毛蛋怎么做好吃(毛蛋)
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毛蛋怎么做好吃(毛蛋)
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1、一、好處就是幫你補充那點所謂的營養。
2、二、害處就大了,毛雞蛋就是死胎蛋,人吃后,對健康極為不利。
3、主要是在孵化小雞的過程中,由于氣溫、濕度或沙門氏菌感染及寄生蟲污染,使雞胚胎發育停止而形成死胚胎。
4、如果吃了那種加熱不透、有污染的毛雞蛋;還會引起消化道疾病,如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。
5、擴展資料:一、毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。
6、二、福建稱雞蛋胎,江浙一帶又稱旺雞蛋或喜蛋,是在越南等東南亞國家也很常見的傳統小吃。
7、三、毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼尚未成熟的小雞。
8、四、毛雞蛋和活珠子是有區別的,旺雞蛋是孵化不成功的雞蛋,而活珠子則是十二天左右的正在孵化中的雞蛋。
9、五、二者的味道也有較大差別,活珠子的味道更加鮮美,且營養價值更高。
10、參考資料:毛雞蛋---百度百科。
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總結
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