吃粽子为什么要沾白糖?
生活随笔
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吃粽子为什么要沾白糖?
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吃粽子的時候,沾白糖可以起到增加甜度的作用,提高粽子的滋味。傳統的粽子一般加入的是紅棗、甜豆沙等甜味食材,但是如果覺得不夠甜,可以沾上一些白糖來增強甜味。此外,白糖還可以降低咸味,增加整體口感的平衡感。
總結
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