传导性耳聋能不能吃咸菜
傳導性耳聾能不能吃咸菜
慎吃 咸菜
慎吃 原因
傳導性耳聾患者應謹慎食用咸菜。咸菜中含有蛋白質、膳食纖維、多種維生素及礦物質。因為咸菜是長時間腌制而成的,在腌制過程中會產生大量的亞硝酸鹽,對神經功能具有明顯的抑制作用,不利于傳導性耳聾的恢復。因此,傳導性耳聾患者應謹慎食用咸菜。
怎么吃
咸菜可直接食用或者炒食,每日隨餐食用即可。因為咸菜在腌制的過程中,會產生較多的亞硝酸鹽,不易過多食用,對身體健康不利。
飲食建議
傳導性聾又稱傳音性聾,可根據不同的病因進行相應的處理。如聽力損失較輕,不影響生活工作者可暫且觀察隨診;影響生活者可選擇助聽裝置,或選擇中耳手術治療。除此之外,患者飲食還應注意以下幾方面:1、避免辛辣刺激性飲食,如辣椒、姜、蒜、胡椒、酒、羊肉等。因為辛辣刺激性食物有辛散助熱的作用,會使內熱加重,導致病情加重;2、適時補充新鮮蔬果,其中所含的植物抗氧化物質及豐富的維生素及礦物質,對炎癥有緩解作用;3、避免進食發物,如魚、蝦、蟹等海產品,雞蛋、香菜也應少吃,避免加重病情;4、多吃富含維生素C、維生素E的食物,如綠葉蔬菜、黑芝麻、植物油、核桃等;5、多吃有活血作用的食物,如紅棗、黑木耳等,能擴張血管,改善血液黏稠度,有利于保持耳部小血管的正常微循環。
總結
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