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• 蘑菇需要用水焯一下嗎？

蘑菇不需要用水焯一下。溺水后，香菇中的氨基酸會被破壞，所以將香菇浸泡在水中清洗就足夠了。香菇起源于中國，是一種藥食同源的食品，具有很高的營養、藥用和保健價值。

蘑菇需要用水焯一下嗎？

香菇是世界第二大香菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。中國是最早種植香菇的國家，有800多年的歷史。

香菇被人們譽為“香菇皇后”和“山珍”。香菇對生長環境的主要要求是水分、養分、溫度、空氣體、光照和pH值。

我國香菇主要分布在安徽、江蘇、上海、浙江、江西、湖南、福建、臺灣省、廣東、廣西、云南、貴州、四川等地，幾乎都是人工栽培的。

總結

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