1、生筍在烹飪之前須要焯水，焯水之后最好是浸泡一會兒，這樣處置后，鮮筍中的苦味根本上就能清算掉，再烹飪時有著鮮嫩的食用口感。

2、竹筍在生涯中很常見，有著特別的風味，常見的是春筍和冬筍，春筍更常見一些，也是一年中食用口感最好的筍類。

3、竹筍的做法有很多，有著特別的風味，而且竹筍的種類很多，不同筍類的食用口感也是不一樣的。

4、一般來說，鮮竹筍并不是很常見，最常見的是干竹筍，干竹筍的保留時光更長一些，而且還利于保留。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的生笋怎么处理的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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