川崎病能不能吃蒜薹
川崎病能不能吃蒜薹
宜吃 蒜薹
宜吃 原因
川崎病患者可以適量吃蒜薹。蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素等多種維生素及礦物質。蒜薹中含有較多的維生素B2,對皮膚的功效最為明顯,能輔助細胞氧化還原,能維持皮膚與黏膜的健康,保持皮膚光滑有彈性,緩解皮膚干燥。而川崎病患者發病后期,高燒退下后會出現脫皮的現象,所以可以適量食用蒜薹,可緩解癥狀。
怎么吃
蒜薹可炒食或拌食。可以隨每日三餐食用。與烏雞食用,可預防高血壓。還可與豬肝一起食用,可緩解大腦疲勞。
飲食建議
川崎病,又稱黏膜皮膚淋巴腺綜合征,是幼兒期的一種急性疾病,表現為發熱、皮疹、頸部非膿性淋巴結腫大、眼結合膜充血、口腔黏膜彌漫充血等,除需及時采取相關治療,還需家長互相配合,及時對其飲食進行調整,以消除各種并發癥的出現。1、補充優質蛋白質,可對肝臟組織損傷有一定的修復作用,還可提高人體血漿蛋白含量,增強機體的代謝功能和免疫功能;2、飲食清淡、易消化,患兒發病初期一般有較長時間的反復高熱、退熱,體內的營養流失較為嚴重,因此,飲食應以富含營養、清淡、易消化為主,以保持機體正常能量需求;3、可適當增加瓜果蔬菜的攝入,以補充維生素,提高機體的抗病能力,對疾病恢復有一定的輔助作用。
總結