殘胃癌能不能吃豆腐

宜吃 豆腐

宜吃 原因

殘胃癌患者可以適量吃豆腐。豆腐含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素，還含有鉀、鐵、鈣等人體需要的礦物質，具有提高人體的免疫力、促進身體和智力生長發育、調節激素水平等功效。殘胃癌患者飲食不宜生冷、辛辣刺激性食物，而豆腐性溫無刺激，殘胃癌患者食用后還能提高抵抗力。因此對于殘胃癌患者而言，可以適量吃豆腐。

怎么吃

豆腐可煮、涼拌、炒食，也可搭配蔬菜食用，但不宜過量食用，以免造成腹脹。豆腐宜與木耳、豬肉同食。

飲食建議

殘胃癌是由于消化性潰瘍術后殘胃發生腺癌，又稱手術后胃癌。多發生于胃大部切除術后患者，表現為上腹部無規律疼痛、飽脹不適、食欲減退、疲乏無力、體重減輕、上消化道出血、貧血等。臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、多吃容易消化，并且富含蛋白質、維生素、胡蘿卜素的食物，如稀飯、面條、軟米飯、豆漿、蘑菇等；2、避免吃油煎、油炸和含粗纖維多的食物，如韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干等；3、避免吃含鹽量高、刺激性強的食物，如腌制食物、辣味食物、生姜、酒等；4、不能吃過硬、過熱、過冷的食物，避免對胃造成一定損害；5、保證優質蛋白質攝入，如雞蛋、牛肉、牛奶等，提高機體免疫功能；多吃富含維生素的水果和蔬菜，如桃子、蘋果、香蕉、白菜、西紅柿等。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的残胃癌能不能吃豆腐的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。