柿子怎么催熟
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- 柿子怎么催熟?
- 柿子要幾天才能成熟?
- 生柿子可以吃嗎?它們有毒嗎?
如果柿子柔軟,吃起來會又甜又多汁。如果是生柿子,味道不好,舌頭容易麻木,所以柿子一定要煮熟了再吃。如果柿子還是硬硬的,還是生的,我們可以用各種方法催熟,一般三四天后就可以吃了。
柿子怎么催熟?
1.把柿子放在陽光下曬幾天,可以讓柿子更快成熟。其實曬柿子和掛香蕉的原理是一樣的。曬曬柿子會讓他們覺得自己還長在樹上,所以會成熟得更快。一般暴露兩三天就可以吃了。
2.將未成熟的柿子裝入袋中,放入冰箱冷藏。大約2到3天后,柿子基本變軟了。冰箱里的柿子有一個很大的優點,那就是絕對比普通的熟柿子甜。
3.柿子用濕毛巾擦干凈晾干后,可以埋在盛米的米缸里。等一兩周柿子成熟,因為大米會保留柿子釋放的乙烯。在米缸中,柿子的成熟時間加快。
4.先準備一杯白酒和一張紙巾,然后把白酒蘸在紙巾里,敷在柿子表面,待其成熟。最后,將柿子儲存在塑料袋或干燥的環境中。柿子一天就會變軟成熟。
柿子要幾天才能成熟?
通常需要兩三天才能成熟。準備一個或多個成熟的水果,如蘋果、香蕉和梨或西紅柿(雖然它們不是水果)。將干柿子和這些成熟的水果放入塑料袋中,并將其緊緊地保存在陰涼的地方。一般柿子3、4天就能成熟。
生柿子可以吃嗎?它們有毒嗎?
生柿子不建議直接食用。因為生柿子又酸又澀,有很強的收斂作用,對胃有很大的刺激作用。吃了之后很容易覺得不舒服,一定要等它們成熟了再吃。但是,生柿子可以在烹飪后食用。
過度食用生柿子很容易變成“大舌頭”。因為生柿子的苦味,吃了之后舌頭很容易感到麻木甚至腫脹。通常情況下,“大舌頭”現象會自行消失,但如果情況嚴重,就需要去醫院。
總結
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