「原创」马勃菌切开是黑色的可以吃吗
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可以。這是正常現象。馬勃菌成熟后其內在就會變成黑色。馬勃菌有外包被和內包被。幼時內外部白色。鮮美可食。可做菜吃。嫩如豆腐。老熟后變成灰褐色。用手指彈時有粉塵飛出。內部如海綿。風味已變。但也可以食用。
馬勃菌一般生長在地下的枯枝落葉層中。喜高溫高濕環境。因此一般多出現在雨水豐沛的7、8月份。只適合生存在生態環境較好的山區或半山區。該目真菌的子實體一般近球形或梨形 。直徑從幾毫米到1米以上。通常無柄。有時有假柄 。
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總結
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