動脈粥樣硬化能不能吃韭黃

宜吃 韭黃

宜吃 原因

動脈粥樣硬化患者可以適量吃韭黃。韭黃含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B2、維生素C、尼克酸等多種營養(yǎng)成分，具有健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。韭黃含有大量的膳食纖維，食用后能在胃腸內(nèi)吸水膨脹，增加飽腹感，還能刺激胃腸蠕動，促進(jìn)排便，有預(yù)防結(jié)腸癌的作用，動脈粥樣硬化患者適量吃，有利于身體健康。

怎么吃

韭黃可炒食。蒜黃可以和萵筍同食，有降壓的作用；不宜與蜂蜜一起食用，易導(dǎo)致消化不良。韭黃性溫，食用過多會增加燥熱之氣，因此有陽亢及熱性病癥的人應(yīng)少食用。

飲食建議

動脈粥樣硬化是冠心病、腦梗死等的主要原因。其常見病因包括高血壓、高血脂、肥胖等，根據(jù)累及動脈不同，可有不同表現(xiàn)及并發(fā)癥，如心肌梗死，腦缺血，腎功能不全等，臨床上除需采取積極治療外，還應(yīng)結(jié)合食療方法：1、多吃植物蛋白，如豆類及豆制品，多吃復(fù)合碳水化合物，如淀粉，少吃單純碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；2、多吃富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜和水果等；3、多吃高纖維素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；4、低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，對動脈粥樣硬化可帶來不利影響；5、忌吃高膽固醇食物，如鴨蛋、豬肝、肥肉等。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的动脉粥样硬化能不能吃韭黄的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。