動脈粥樣硬化能不能吃生紅蘿卜

宜吃 生紅蘿卜

宜吃 原因

動脈粥樣硬化患者可以適量吃生紅蘿卜。生紅蘿卜中纖維素的含量非常高，能夠增強腸道的蠕動，有潤腸通便的功效。而且富含多種維生素，尤其是維生素A，有抗氧化、防止衰老的作用，還能提高人體的免疫力。其所含大量的紅蘿卜素，還可以清除人體血液和腸道中的自由基，達到防治心血管疾病的作用。所以動脈粥樣硬化患者適量吃，對疾病有預防其進展的作用。

怎么吃

紅蘿卜可以直接食用，可以搭配其他水果做成果汁，可以爆炒，還可以熬粥食用或者做成油炸蘿卜丸子，但是油炸食品不利于健康，應少吃。

飲食建議

動脈粥樣硬化是冠心病、腦梗死等的主要原因。其常見病因包括高血壓、高血脂、肥胖等，根據累及動脈不同，可有不同表現及并發癥，如心肌梗死，腦缺血，腎功能不全等，臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、多吃植物蛋白，如豆類及豆制品，多吃復合碳水化合物，如淀粉，少吃單純碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；2、多吃富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜和水果等；3、多吃高纖維素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；4、低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，對動脈粥樣硬化可帶來不利影響；5、忌吃高膽固醇食物，如鴨蛋、豬肝、肥肉等。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的动脉粥样硬化能不能吃生红萝卜的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。