动脉粥样硬化能不能吃肉包
動脈粥樣硬化能不能吃肉包
宜吃 肉包
宜吃 原因
動脈粥樣硬化患者可以適量食用肉包。肉包含有豐富碳水化合物,可以為人體提供能量,參與脂肪代謝和糖代謝,增強機體的抵抗力。肉包還含有大量的礦物質,其中銅的含量較高,銅對人體的健康非常重要。缺銅可以導致貧血,銅對血液、神經、心臟以及骨骼的健康都起著非常重要的作用。適量食用肉包,對動脈粥樣硬化患者有益。
怎么吃
肉包可以蒸煮、生煎,肉包可以搭配其他蔬菜水果食用,肉包一般作為主食在三餐食用,也可以在兩餐之間加餐食用,不同的肉餡營養價值不同。
飲食建議
動脈粥樣硬化是冠心病、腦梗死等的主要原因。其常見病因包括高血壓、高血脂、肥胖等,根據累及動脈不同,可有不同表現及并發癥,如心肌梗死,腦缺血,腎功能不全等,臨床上除需采取積極治療外,還應結合食療方法:1、多吃植物蛋白,如豆類及豆制品,多吃復合碳水化合物,如淀粉,少吃單純碳水化合物,如果糖、蔗糖、乳糖等;2、多吃富含維生素C的食物,如新鮮的蔬菜和水果等;3、多吃高纖維素食物,增加排便量,如芹菜、香蕉等;4、低鹽飲食,食鹽中的鈉,能增加血漿滲透壓,促使血壓升高,對動脈粥樣硬化可帶來不利影響;5、忌吃高膽固醇食物,如鴨蛋、豬肝、肥肉等。
總結
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