動脈粥樣硬化能不能吃麻花

慎吃 麻花

慎吃 原因

動脈粥樣硬化患者應謹慎食用麻花，麻花的營養成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素、纖維素等多種營養成分，麻花可以補充身體的能量，增強機體的免疫力。但是麻花屬高熱量油炸食品，在油炸的過程中，麻花的營養成分會丟失很多，而且油炸食品含有致癌物質，動脈粥樣硬化患者應少吃。

怎么吃

麻花可以直接食用。麻花作為一種零食，建議兩餐之間食用。但由于麻花是油炸食品，不建議睡前食用，易引起消化不良。

飲食建議

動脈粥樣硬化是冠心病、腦梗死等的主要原因。其常見病因包括高血壓、高血脂、肥胖等，根據累及動脈不同，可有不同表現及并發癥，如心肌梗死，腦缺血，腎功能不全等，臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、多吃植物蛋白，如豆類及豆制品，多吃復合碳水化合物，如淀粉，少吃單純碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；2、多吃富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜和水果等；3、多吃高纖維素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；4、低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，對動脈粥樣硬化可帶來不利影響；5、忌吃高膽固醇食物，如鴨蛋、豬肝、肥肉等。

總結

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