癲癇能不能吃花生

宜吃 花生

宜吃 原因

癲癇可以適量吃花生?；ㄉ且环N高營(yíng)養(yǎng)的食品，可以與雞蛋、牛奶、肉類(lèi)等動(dòng)物性食物媲美。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶、抗老化、延緩腦功能衰退，有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成，起到減少癲癇發(fā)作的作用。因此，癲癇患者可以適量吃炒花生。

怎么吃

花生有多種食用方法，如炒、鹽焗、燉煮，也可生食。一般人群都可食用，但腸滑便泄者不宜食用。

飲食建議

癲癇是大腦神經(jīng)元突發(fā)性異常放電，導(dǎo)致短暫大腦功能障礙的一種慢性病，發(fā)病原因較多，包括遺傳因素、腦部疾病、全身或系統(tǒng)性疾病等，經(jīng)正規(guī)藥物、手術(shù)治療后患者可正常生活或工作，但還需保證健康的飲食習(xí)慣，以改善其預(yù)后。具體如下：1、減少鹽分?jǐn)z入，癲癇發(fā)作是由于神經(jīng)過(guò)度放電所致，當(dāng)人體短時(shí)間內(nèi)攝入較多食鹽，會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)元過(guò)度放電，進(jìn)而誘發(fā)癲癇發(fā)作；2、適當(dāng)進(jìn)食含鉀鹽較低的食物，如油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、黃瓜等，以免由于鉀元素?cái)z入過(guò)多導(dǎo)致患者血鉀含量增加，加重電解質(zhì)紊亂表現(xiàn)；3、適當(dāng)進(jìn)食含鎂豐富的食物，如小米、玉米、紅小豆、牛肝、雞肉等，以保持患者體內(nèi)鎂平衡；4、避免進(jìn)食羊肉、狗肉、公雞、鯉魚(yú)等發(fā)物，適當(dāng)限制胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品的攝入；5、應(yīng)禁忌飲用濃茶、咖啡、酒類(lèi)等對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用的飲料。

總結(jié)

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