雞內(nèi)金是生活中常見的中藥材，它是臨床上治療人類脾胃不和消化不良和腹部積時疼痛的良藥，其實(shí)除了治病以外，雞內(nèi)金平時還可以當(dāng)保健食材使用，它能調(diào)理脾胃，提高人類消化功能并能預(yù)防多種疾病發(fā)生，可是雞內(nèi)金這種中藥材應(yīng)該怎么吃呢？它怎么吃才能發(fā)揮最好的功效呢？

雞內(nèi)金怎么吃

雞內(nèi)金在生活中多種不同的吃法，而且它吃法不同所能預(yù)防和治療的疾病也不相同。它和大多數(shù)中藥材一樣能煎湯服用，也可以研成細(xì)末以后供人們直接口服，除了這些食用方法以外雞內(nèi)金還可以煮粥或者炒制以后食用，人們在食用雞內(nèi)金時只要選擇最適合自己的食用方法就能讓它發(fā)揮最好的保健功效。

雞內(nèi)金的食用方法

1、雞內(nèi)金陳皮粥

雞內(nèi)金可以和中藥陳皮搭配在一起煮粥喝，再用它們煮粥的時候，需要準(zhǔn)備干燥以后的雞內(nèi)金6克，陳皮三克砂仁15克，把準(zhǔn)備好的三種中藥材，全部研成細(xì)末，再準(zhǔn)備50克大米，把大米淘洗干凈以后入鍋加清水煮至成粥，然后加入腌好的雞內(nèi)金。油墨，再加入白糖調(diào)味，調(diào)勻以后食用能養(yǎng)胃健脾提高消化功能。

2、雞內(nèi)金山藥蜂蜜飲

雞內(nèi)金還可以和山藥搭配在一起，加入蜂蜜調(diào)制成飲品供人們食用，在需要的時候可以準(zhǔn)備山藥片30克雞內(nèi)金10克，把它們一起入鍋，加適量清水煎制，煎好以后的湯汁取出，再加入適量蜂蜜調(diào)味，然后直接飲用，它能健胃消食也能預(yù)防胃熱和胃潰瘍。

3、雞內(nèi)金山藥餅

雞內(nèi)金還可以和山藥搭配的一起煎餅吃，在做的時候需要準(zhǔn)備干山藥100克，雞內(nèi)金30克，把它們一起研成細(xì)粉末，再與500克白面粉放在一起調(diào)勻加水合成面團(tuán)，放入適量的黑芝麻和白糖制成薄薄的餅皮，然后入鍋把餅煎熟，每天食用一張能預(yù)防小兒疳積也能預(yù)防人類的貧血和缺鈣。

總結(jié)

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