耳廓化膿性軟骨膜炎能不能吃黑魚

宜吃 黑魚

宜吃 原因

耳廓化膿性軟骨膜炎患者可以適量吃黑魚。黑魚中蛋白質含量較高，脂肪含量少還含有多種維生素和無機鹽，以及包括瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸，具有補脾利水、去瘀生新、解毒去熱、補肝腎的功效。耳廓化膿性軟骨膜炎患者飲食主要是以清淡為主，食用黑魚能夠補充身體所需要的營養，起到清熱解毒的作用。因此，耳廓化膿性軟骨膜炎患者可以適量吃黑魚。

怎么吃

黑魚可燉、可煮、可蒸。不建議吃生魚片，或者吃未煮熟的，且忌吃油炸和過度腌制的魚，以免對身體健康帶來影響。另外，脾胃虛寒、寒性體質的人和經期的女性應慎吃。

飲食建議

化膿性耳廓軟骨膜炎是耳廓軟骨膜的化膿性炎癥，多為耳廓損傷，如外傷、耳針治療、凍傷等以后，細菌繼發感染所致。除了給予合理有效的抗生素進行抗感染治療外，還應注意飲食調節。具體飲食指導如下：1、飲食上應注意清淡，多吃菜粥等容易消化的食物，也可以吃新鮮的蔬菜水果，保證足量的維生素；2、堅持高蛋白飲食，如多食雞蛋、牛奶、瘦肉類食物，以保持足夠的營養；3、避免食用辛辣刺激性的食物，像大蒜、韭菜和辣椒等食物，也不要吃油膩油炸的食物；4、忌食蔥、蝦、蟹等發物，以免導致傷口炎癥遷延不愈，同時戒煙限酒；5、多食魚類、菇類、海帶、西蘭花、胡蘿卜、西紅柿等食物，以促進炎癥消退。

總結

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