茄子切條放蒸鍋（我也不知道得蒸多長時間，用筷子杵杵軟和了就差不多了）

蒜瓣切碎，放鹽、香油、生抽、一丟丟醬油，拌一拌，調好汁放盤底

茄子蒸熟后取出蓋在蒜汁上，一定要燙著的時候放，不然生蒜末很辣

吃的時候拌開就好啦。

圓茄子要比長的好吃！！！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的蒸茄子的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。