肺纤维化能不能吃菠萝
肺纖維化能不能吃菠蘿
慎吃 菠蘿
菠蘿營養指標(100克含量)
熱量 41kcal 碳水化合物 10.8g 蛋白質 0.5g 脂肪 0.1g 膳食纖維 1.3g 維生素C 18mg
慎吃 原因
肺纖維化應謹慎食用菠蘿。菠蘿含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,可以分解體內的蛋白質,對口腔黏膜和嘴唇有刺激作用。而肺纖維緩患者應避免食用含刺激物質的食物,以免誘發咳喘,繼而加重病情。因此,肺纖維化患者應謹慎食用菠蘿。
怎么吃
菠蘿可生吃,也可榨汁或制成蜜餞。應盡量避免空腹食用菠蘿,否則會增加胃酸分泌,引起腸胃不適。菠蘿和雞蛋不能一起食用,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。
飲食建議
肺纖維化是正常的肺泡組織被損壞后經過異常修復導致的結構異常,大部分肺纖維化病人病因不明,這組疾病稱為特發性間質性肺炎1、鼓勵肺纖維化患者多飲水:因為重度肺纖維化患者因張口呼吸,飲食少、出汗多,常失水,痰液黏稠不易咯出,及時補充水分、增加液體攝入量。伴有心衰的患者飲水要適量。患者不能飲食時,可用靜脈補液。2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油膩食物:飲食要清淡,肥胖患者,控制脂肪的供給量。以吃瘦肉為宜,以控制體重和達到祛痰濕的目的。辛辣、煎炸等食物,。3、供給多種維生素、優質蛋白及碳水化合物飲食如:糙米、蛋類、蕎麥面、玉米面、蔬菜和水果等。4、重度肺纖維化的患者可給予半流食或軟食:既可防止食物反流,又有利于消化吸收。可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難。5、禁忌煙酒、喝酒和過咸的食物:過咸食物、煙和酒的刺激,會加重氣喘、咳嗽等癥狀,容易引發支氣管的反應。因此肺纖維化患者在確診后,要求積極接受正規合理的治療,輔助治療措施必不可少,飲食護理也極為重要。
總結
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