肺纤维化能不能吃糯米
肺纖維化能不能吃糯米
少吃 糯米
糯米營養(yǎng)指標(100克含量)
熱量 348kcal 碳水化合物 78.3g 蛋白質(zhì) 7.3g 脂肪 1g 膳食纖維 0.8g 維生素C –
少吃 原因
肺纖維化應(yīng)少吃糯米。糯米味甘,性溫,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營養(yǎng)成分,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。但糯米所含淀粉為支鏈淀粉,在腸胃中難以消化水解,不利于肺氣宣降,對肺纖維化導致的呼吸困難及干咳等癥狀非但沒有緩解,還可能導致病情的加重,因此不宜過多食用。
怎么吃
糯米可以加入枸杞、花生、菠蘿等熬粥,可以制成糯米年糕等。建議糖尿病、肥胖、高血脂、腎臟病患者盡量少吃或不吃。
飲食建議
肺纖維化是正常的肺泡組織被損壞后經(jīng)過異常修復導致的結(jié)構(gòu)異常,大部分肺纖維化病人病因不明,這組疾病稱為特發(fā)性間質(zhì)性肺炎1、鼓勵肺纖維化患者多飲水:因為重度肺纖維化患者因張口呼吸,飲食少、出汗多,常失水,痰液黏稠不易咯出,及時補充水分、增加液體攝入量。伴有心衰的患者飲水要適量。患者不能飲食時,可用靜脈補液。2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油膩食物:飲食要清淡,肥胖患者,控制脂肪的供給量。以吃瘦肉為宜,以控制體重和達到祛痰濕的目的。辛辣、煎炸等食物,。3、供給多種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及碳水化合物飲食如:糙米、蛋類、蕎麥面、玉米面、蔬菜和水果等。4、重度肺纖維化的患者可給予半流食或軟食:既可防止食物反流,又有利于消化吸收。可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難。5、禁忌煙酒、喝酒和過咸的食物:過咸食物、煙和酒的刺激,會加重氣喘、咳嗽等癥狀,容易引發(fā)支氣管的反應(yīng)。因此肺纖維化患者在確診后,要求積極接受正規(guī)合理的治療,輔助治療措施必不可少,飲食護理也極為重要。
總結(jié)
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