生活中有很多人在吃橘子時，都喜歡把橘子皮收集起來，把它存放1到2年以后制成中藥陳皮，然后再用陳皮來釀制陳皮酒。據(jù)說做好以后的陳皮酒，不單口感誘人，營養(yǎng)價值也極高，而且對維持人體健康還有極大的好處。那么陳皮酒平時應(yīng)該怎么制作呢？人們喝陳皮酒的具體好處又有哪些呢？

陳皮酒如何做

1、陳皮酒的制作方法并不復(fù)雜，在制作的時候，只需要準(zhǔn)備50克干燥的陳皮，在準(zhǔn)備十克桂圓肉和十克枸杞子，以及十克干棗片，另外準(zhǔn)備適量的冰糖和一千克白酒，把準(zhǔn)備好的所有材料都放到大的干凈玻璃瓶中，然后加入準(zhǔn)備好的高度白酒，把玻璃瓶的瓶口密封后用力搖勻，放到陰涼通風(fēng)的地方浸泡20天。

2、在浸泡過程中每天都要用手晃動玻璃瓶，讓里面的傳奇和其他食材與白酒充分接觸，這樣能讓它們含有的營養(yǎng)全部析出，等陳皮酒泡好以后把瓶口打開取出過濾，得到的陳皮酒重新裝到瓶子中，每天取出三十克直接喝，能促進(jìn)消化也能補(bǔ)益脾胃。

喝陳皮酒的好處

1、健胃消食是人們喝成啤酒的重要好處，陳皮酒中含有豐富酸性成分，它能促進(jìn)人類唾液和胃液分泌，也能溫和刺激腸胃，加快腸胃蠕動，能促進(jìn)腸胃中食物的消化與吸收。在日常生活中，每天都喝一點陳皮酒，能健脾養(yǎng)胃預(yù)防消化不良和腸胃炎癥。

2、美容養(yǎng)顏補(bǔ)益氣血也是人們喝陳皮酒的一大好處，因為陳皮酒中含有豐富果酸和檸檬酸，還含有多種對人體有益的維生素，這些物質(zhì)既能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生，又能阻止色素淤積，它能在滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚的同時，起到淡斑美白的重要作用。陳皮酒還能補(bǔ)益氣血，緩解人類氣血虧損率，人們因氣血虧損引起的皮膚暗黃粗糙也有良好的治療作用。

總結(jié)

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