老姜的功效、作用與其它的生姜并沒有本質的不同，都是溫中、化痰、降逆、止嘔的作用。在臨床使用當中，用老姜或用其它的生姜都可以，比如針對痰濕中阻引起的惡心、嘔吐或者是胃中感覺寒冷，不能吃涼的東西，吃一點涼的就會打嗝、噯氣或者拉肚子，都可以在中藥當中加入生姜，或者把生姜搗汁來使用。

對于腸道虛寒導致的腹瀉或者虛寒導致的慢性痢疾，也可以在辨證的使用過程當中加入生姜。用生姜搗出姜汁以后混合其它的藥物，還可以用于外敷。生姜在臨床當中還可以用作隔姜灸，也就是把生姜切片，用姜片放在穴位上再進行艾灸，有很好的止疼作用。老姜因為生長周期長，所以里面含有的揮發性的辣味的物質濃度更高一些，所以用老姜代替新姜來使用，劑量可以稍微減一點。如果用老姜做成姜汁外用要注意，部分病人會對這種姜汁產生過敏的作用，如果是皮膚比較嬌嫩的部分人群，如小孩子、兒童，避免使用老姜的姜汁。

總結

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