肺結(jié)核能不能吃雞爪

宜吃 雞爪

宜吃 原因

肺結(jié)核患者可以適量食用雞爪。雞爪是一種用雞的腳爪烹飪制作的美食，含有蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、維生素、性激素等成分。其味甘，性平，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，有軟化血管、美容的功效。如食用清蒸雞爪，對(duì)肺結(jié)核患者無明顯不良影響，則可適量食用；如食用麻辣雞爪、紅燒雞爪等含有一定的刺激性的調(diào)味品時(shí)，會(huì)助熱生痰，加重癥狀，則不宜食用。

怎么吃

雞爪可炒食、燉食、蒸食、油炸、煮湯等，但油炸食品熱量較高不建議食用。雞爪與油菜同食，能促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收，建議搭配食用。

飲食建議

肺結(jié)核是由結(jié)核桿菌引起的呼吸道感染性疾病，可通過咳嗽和打噴嚏傳染，屬于慢性損耗性疾病?；颊呓?jīng)常有低熱、盜汗，甚至咯血，身體日趨消瘦，消耗熱能較多，飲食需符合高熱量、高蛋白質(zhì)的要求，具體飲食原則如下：1、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，以補(bǔ)充因組織破壞而損失的蛋白質(zhì)；2、增加飲食中鈣、磷、鐵的含量，促進(jìn)病灶愈合，同時(shí)可預(yù)防貧血；3、補(bǔ)充多種維生素，可增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)機(jī)體代謝；4、避免過多攝入脂肪，以免增加肝臟負(fù)擔(dān)。結(jié)核病治療應(yīng)注意堅(jiān)持用藥，中途停藥會(huì)產(chǎn)生耐藥性。此外應(yīng)注意休息，避免參加大強(qiáng)度體力活動(dòng)，注意個(gè)人衛(wèi)生，保持室內(nèi)通風(fēng)。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的肺结核能不能吃鸡爪的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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