黑枸杞和红枸杞哪个好 黑枸杞和红枸杞的区别_中药知识_做法,功效与作用,营养价值
黑枸杞和枸杞都是中藥藥材,也都是功效出色的保健食材,很多人在購買使用時會感覺難以選擇,不知道黑枸杞和紅枸杞哪個更好,今天小編就專門介紹這個問題,同時也告訴大家黑枸杞和紅枸杞之間有什么區別。
黑枸杞和紅枸杞哪個好
1、黑枸杞和紅枸杞雖然都屬于古琦,但是黑枸杞要比紅枸杞更好一些,因為黑枸杞中含有的花青素是紅枸杞中所不具有的營養成分,這種物質被人體吸收以后,既能預防癌癥,又能延緩衰老,而且能提高身體各器官功能,所以黑枸杞比紅枸杞的保健功效更為出色。
2、黑枸杞是一種野生枸杞,而紅枸杞有很多是人工培育的枸杞,從這方面看黑枸杞也要比紅枸杞更好一些,因為它生長的環境純凈無污染,沒有任何人工影響的因素存在,所以黑枸杞能為人體補充更豐富的營養,而且它治療人類高血壓和腦梗以及心梗等常見病的功效更為出色。
黑枸杞紅枸杞的區別
1、黑枸杞和紅枸杞最大的區別就在于它們外表的顏色,黑枸杞是一種深紫色,類似于黑色的存在,而紅枸杞則是顏色鮮紅的存在,兩者放在一起區別一目了然。
2、黑枸杞和紅枸杞在營養成分上也有明顯區別,黑枸杞中含有獨特的花青素,而紅枸杞中卻不含有這種營養成分,另外黑枸杞中含有豐富的胡蘿卜素和維生素a,而黑枸杞中這些營養成分的含量卻比較低,但它含有豐富的多糖和膽堿以及肩酸等多種營養成分,這些物質又是紅枸杞中含量比較低的存在。
3、黑枸杞和紅枸杞在功效上也有明顯區別,因為黑枸杞中含有的花青素是一種天然藥用成分,它能消滅人體內的自由基和l細胞,能防止人體細胞癌變,所以黑枸杞防癌抗癌的功效十分出色,而紅枸杞雖然還有一定的天然多糖,但它的抗癌功效卻比較差,只能提高人體素質,增強人體免疫力。
總結
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