非典能不能吃葱
非典能不能吃蔥
宜吃 蔥
宜吃 原因
非典患者可以適量吃蔥。蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素以及鈣、鎂等礦物質(zhì)。蔥中的發(fā)性辣素通過(guò)汗腺、呼吸道、泌尿系統(tǒng)排出時(shí),能輕微刺激刺激相關(guān)腺體的分泌,而起到發(fā)汗、祛痰、利尿的作用。而非典患者即有發(fā)熱、咳嗽、咳痰的癥狀,所以可以適量食用,有利于疾病的治療與恢復(fù)。
怎么吃
蔥可生食、炒食或者腌制食用。每日可隨正餐食用,但不要空腹食用。可與小米同食,有生津止渴、降低血脂、降低血糖的作用。
飲食建議
非典又稱重癥急性呼吸綜合征,是一種由SARS冠狀病毒引起的急性呼吸道傳染病,主要傳播方式為近距離飛沫傳播或接觸患者呼吸道分泌物。通過(guò)控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群三種方法進(jìn)行疾病的預(yù)防。其中,飲食也是預(yù)防的關(guān)鍵之一,主要包括:1、注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),合理膳食,保證飲食多樣化;2、多食增強(qiáng)免疫功能的食物,如蘑菇、木耳、銀耳等;3、補(bǔ)充一定量的維生素,如深色蔬菜、新鮮水果或谷類食物;4、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),每天50-60g為宜,如牛奶、豆制品、蛋類和瘦肉制品等;5、不宜食用辛辣刺激性食物,如麻辣火鍋、辣椒、花椒、胡椒等,以防體內(nèi)積熱,邪熱化火,導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降。
總結(jié)
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