腹泻能不能吃水煮蛋
腹瀉能不能吃水煮蛋
少吃 水煮蛋
少吃 原因
腹瀉患者應少吃水煮蛋。水煮蛋營養豐富,是一種高蛋白食物,而蛋白質會影響胃腸的蠕動導致胃腸道功能紊亂而發生腹瀉。對于腹瀉人群來說,盡量將蛋黃煮熟再食用,不會造成腹瀉,否則不但起不到滋補身體的作用,反而會加重病情。因此,建議患者盡量少吃。
怎么吃
水煮蛋可搭配其他谷物類食品、鮮純牛奶或者現磨的豆漿,口感豐富,作為早餐食用,營養健康。高膽固醇患者應謹慎食用。
飲食建議
腹瀉是一種常見癥狀,臨床上按病程長短,將腹瀉分急性和慢性兩類。常見病因有細菌病毒感染、食物中毒、著涼、腸道炎癥等。根據病情的所處時期不同,其飲食原則略有差異。1、急性水瀉期需暫時禁食,使腸道完全休息。必要時由靜脈輸液,以防失水過多為脫水;2、無需禁食者給予清淡流質飲食,如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等,以咸為主。早期禁牛奶、蔗糖等易產氣的流質飲食;3、排便次數減少,癥狀緩解后改為低脂流質飲食,或低脂少渣、細軟易消化的半流質飲食,如大米粥、藕粉、爛面條、面片等;4、待病情好轉后,仍應適當限制含粗纖維多的蔬菜水果等,在逐漸過渡到普食;5、注意復合維生素B和維生素C補充,如鮮桔汁、果汁、番茄汁;6、禁酒,忌肥肉及冷飲等。
總結