建造智能食用菌大棚,用菌菇养殖管理系统管理温室
為了實現食用菌的年供應量,常同時采用露地栽培和保護區栽培.保護區的設計要從實際出發,采用當地材料,因地制宜.應考慮自然條件和場地布局,選擇合適的場地進行保護區生產的開發,也就是建造智能食用菌大棚,改變傳統人力為主的管理模式,用現代化技術,實現食用菌的規模化種植.
一、選址
要建設大面積連棟的智能食用菌大棚,應盡量選擇滿足以下條件的地塊:
①大棚建設點地形開闊,東西南北四周無高遮擋物,不影響采光,避開風口和風道.無煙霧、有害氣體和污染源;
②土壤肥沃疏松,地下水位低,無鹽蝕等污染;
③足夠的供水和排水能力,包括水源、水質、水動力和排水工程;
④靠近干線公路,交通便利,便于培養基原料、成品銷售等物流運輸,建立原產地市場;
二、總體規模
在不同國家有不同的結構尺寸,但一般情況下,一般溫室跨度為612m,海灣約4m,屋檐高度為34m.對于自然通風的多跨溫室,當側窗與脊窗組合使用時,溫室寬度應限制在50m以下,30m左右.對于機械通風的多跨溫室,溫室的寬度可適當延伸,溫室長度沒有明確要求.
三、主要結構
①通常采用熱鍍鋅鋼管為主要承重結構,室內二跨或隔間應安裝垂直對角支撐.溫室外護結構和屋頂也應考慮必要的空間支撐.在基礎上錨定對角支撐物(斜拉桿),形成空間力系統.
②具備一定的抗風能力;
③結合選址地區為南方、北方,確定大棚是否需要具備抗雪承載力.在北方使用時,設計雪荷載不應小于0.35kN/m2.
④智能食用菌大棚常年運行,還應考慮設備重量、植株起吊重量、維護保養等多種負荷因素.
⑤采光屋頂一般設計為半圓拱,也可懸掛在日光溫室鋁膜反射幕內,以提高溫度和填充光線.溫度是冬季食用菌生產的限制因素,溫室和大棚采取了各種措施來保持食用菌的溫暖.在注意采光保溫的前提下,處理好前后適當的跨度、高度、屋頂角的厚度、后墻與屋頂,以及前后屋頂水平投影長度的比值,選擇性價比高的養護結構如骨架材料、后墻和屋面保溫材料、不透明和透明的覆蓋材料.
溫室骨架是整個多跨溫室的主要結構,其質量直接影響溫室的施工質量,一定要根據標準來選擇材料.在任何低價格的背后,都帶來了材料質量的低標準,甚至通過工作減少了材料,帶來無法想象的后果.注意事項:
①棚桿表面光滑,導熱系數低,棚膜不損壞;
②安裝方便:輕、硬,便于拆卸、安裝和運輸;
③防水性能更強,不怕風、雨、日曬;
④無毒、無害、無輻射.玻璃、陽光板都是是一種綠色環保材料;
⑤強度高,抗老化,重量輕,抗震性能好,特別適合在地震多發、自然災害頻繁的地區使用;
⑥溫室骨架的長度、弧度、高度、跨度、厚度可任意調節,以滿足建造跨度為8-16m的溫室,適合機械化、設施化設備運行,比如:加濕器、冷風機、換氣機、補光燈等設備;
⑦應用效果好,采光面可設計成弧形,透光面角度提高,透光好,棚內溫度高.
四、智能化應用
也就是應用菌菇養殖管理系統,主要構成光照度傳感器、二氧化碳傳感器、環境溫濕度傳感器、土壤溫濕度傳感器、智能控制柜及管理云平臺組成.其工作原理是:傳感器獲取檢測在智能食用菌大棚的環境數據后,上傳至智能控制柜,經智能控制柜中轉后到云平臺,云平臺對數據進行處理后,以具體數字形式反饋給菇農,菇農結合種植經驗及食用菌生長階段的所需環境,設定何時開啟通風、何時關閉除濕等.將原本需要人工進行的大棚管理操作交由系統來執行.
智能化應用指的是安裝部署系統硬件設備,即傳感器與智能控制柜.采用壁掛式安裝,用螺絲固定在大棚內壁上即可,并接入到云平臺上進行數據管理.同時需要將冷風機等環控設備也與云平臺接入綁定,實現對大棚環境的監測-調控-反饋一體式管理.
原則上一棟種植一種食用菌的大棚,安裝一套系統.單棟食用菌大棚面積過大,達到幾百、上千平的面積,為提升監測數據的精準度,宜考慮部署更多傳感器,獲取實時精準數據.
總結
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