麻黄草的功效与作用、禁忌和食用方法
麻黃草
功
發汗散寒、宣肺平喘、利水消腫
宜
風寒感冒者
忌
體弱多汗者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
麻黃草為多年生草本植物,性溫,味辛、微苦,是藥材。麻黃草有木賊麻黃和中麻黃等,可供藥用,是工業上提取麻黃素的主要原料,中國對麻黃草實行嚴格控制,禁止自由買賣。麻黃草具有發汗散寒、宣肺平喘、利水消腫等功效。 1、發汗散寒 麻黃草具有開腠理、透毛孔、散風寒的作用,臨床上多用于外感風寒、全身疼痛、惡寒、無汗、發熱、頭痛等。 2、宣肺平喘 麻黃草可以宣暢肺氣,多用于治療風寒感冒、風寒咳嗽或哮喘等。 3、利水消腫 麻黃草有消水利腫的功效,肺為水之上源,宣降肺氣,通調水道,下輸膀胱,有利尿消腫的功效。
營養價值
麻黃草中含有大量的生物堿、碳水化合物、揮發油。生物堿中大部分為麻黃堿,其次為偽麻黃堿及微量的l-N-甲基麻黃堿、d-N-甲基偽麻黃堿、l-去甲基麻黃堿、d-去甲基偽麻黃堿、麻黃次堿。麻黃草含兒茶鞣質和揮發油,揮發油中含有l-α-松油醇,還含有鞣質、黃酮甙、糊精、菊粉、淀粉、果膠、纖維素、葡萄糖等糖類化合物。
不宜同食 1、洋地黃 麻黃堿與洋地黃大量同食,可能會導致嚴重器質性心臟病患者出現心律紊亂。 適宜和禁忌 適宜:風寒感冒者 麻黃草發汗效果較強,適用于出現畏寒肢冷、頭痛發燒等輕微風寒感冒癥狀者。 禁忌:體弱多汗者 麻黃是發汗的良藥,發汗作用較強,體弱多汗的人群最好不用食用。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。孕婦在懷孕期間體質較為敏感,麻黃草有調血脈的作用,孕婦慎用,以免造成不良后果。
嬰幼兒應謹慎食用。麻黃草是一種藥物,是藥三分毒,嬰幼兒不宜食用。
溫馨提示
麻黃草及種子有毒,大量服用可導致嚴重后果,初期表現為中樞興奮、神經過敏、焦慮不安、煩躁、心悸、心動過速、頭痛、眩暈、震顫、出汗及發熱,部分可表現為惡心、嘔吐、上腹脹痛、瞳孔散大,或排便困難、心前區疼痛等;重度中毒者則視物不清、呼吸困難、驚厥,最后因呼吸衰竭、心室纖顫而死亡。
食用方法
1、煎服 麻黃草多入湯劑煎服,宜先煎,或入丸散。
總結
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