仙人掌果实的功效与作用、禁忌和食用方法
仙人掌果實
功
祛濕退熱、延緩衰老、補充能量
宜
容易上火者
忌
寒性體質、脾胃虛寒者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
仙人掌果實是仙人掌屬植物的果實,是一種高蛋白、低脂肪、低糖、高膳食纖維的食物,形狀有梨形、圓形、棍棒形等,具有祛濕退熱、延緩衰老、補充能量、養顏護膚、行氣活血等功效。 1、祛濕退熱 仙人掌果實味苦,能清心瀉火,也能清熱除煩,能夠很好的清除人體血液中的熱毒,可以減少多種上火癥狀的發生。 2、延緩衰老 仙人掌果實中含有大量的抗氧化成分,可以抑制人體內自由基活性,減輕電腦輻射導致的過氧化反應,避免多種衰老癥狀的出現。仙人掌果中含有花青素,這種物質可以提高腦細胞活性,能促進組織細胞再生,對延緩衰老起很大的作用。 3、補充能量 仙人掌果實中含有豐富果糖和大量碳水化合物,以上物質進入人體后能快速轉化成能量,滿足人體正常代謝時對能量的需要,并能緩解身體疲勞,增強人體抗疲勞能力。仙人掌果中含有的熱量還能滿足大腦正常工作時的需要,能讓頭腦保持清醒,促進智力發育。 4、養顏護膚 仙人掌果實中含有大量胡蘿卜素,有助于維持皮膚細胞組織正常機能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚潤澤細嫩。 5、行氣活血 仙人掌果實能加快人體內血液循環,并能促進血紅細胞再生,對經常出現的淤血腫痛、貧血以及氣血虧虛等癥都有明顯的調理作用。
營養價值
仙人掌果實含有大量的微量元素、蛋白質、氨基酸、多糖類,還有一些黃酮類物質、果膠等成分,營養價值非常豐富。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影響藥效 適宜和禁忌 適宜:容易上火者 仙人掌果實味苦,能清心瀉火,清熱除煩,適合易上火的人群食用。 禁忌:寒性體質、脾胃虛寒者 仙人掌果實性質微寒,寒性體質和脾胃虛寒的人都不適合吃仙人掌果實,會讓脾胃虛寒癥狀加重,易引發腹痛,讓人體消化功能受損。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。仙人掌果實有行氣活血的功效,不利于胎兒的生長,甚至可能會增加流產的風險。另外,仙人掌果實性寒涼,脾胃虛弱的孕婦食用了可能對消化系統會帶來不好影響,傷害脾胃或者導致腹瀉。
嬰幼兒可適量食用。仙人掌果實含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等,嬰幼兒可以適量食用。
溫馨提示
仙人掌果實性寒,不宜長期大量進食。
食用方法
1、沖服 仙人掌果實掰開果皮,表皮和硬刺去掉,得到的軟糯果肉放在干凈的杯子中,用小勺壓碎,再加入適量蜂蜜調勻,然后充入適量的涼白開。 2、炒菜 仙人掌果實洗凈去皮去刺,切小塊。熱油,雞蛋炒至七分熟,隨后放入仙人掌果實炒熟,放入適量鹽,翻炒均勻即可。
總結
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