法式炒貽貝的做法，共10個步驟1貽貝洗干凈，泡在水中吐凈泥沙。2蔬菜去皮切小丁。3鍋中加黃油。4熬制融化，不要糊。5加入蔬菜炒香。6加入貽貝翻炒。7加入白葡萄酒。8法香切碎。9炒至貽貝都開口，汁較少時加入法香碎，翻炒均勻，調味即可。10成菜裝盤，再撒上些法香碎。

總結

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