韩式花年糕的做法?
韓式花年糕的做法,共22個步驟1準備好糯米粉。2把糯米粉放入盆中加入白糖拌均勻。3加入清水。4用手把糯米粉輕輕搓散。5蒸籠放入過水的蒸籠布撒上一勺白糖,倒入糯米粉鋪均勻。6用手插上一些小孔。7加蓋大火蒸制15分鐘左右。8紅棗洗凈,像削蘋果皮一樣。9把紅棗肉取下來。10卷起來。11再切成紅棗花備用。12準備好熟南瓜子13蛋糕去掉上面的金黃色皮,只留蛋糕心。14把蛋糕用手搓松散成為蛋糕粉。15分成三份,其中非別加入紫薯粉和綠茶粉。16把綠茶粉,紫薯粉和蛋糕粉混合均勻成紫色和綠色蛋糕粉。17容器中抹油。18把蒸好的年糕取出用搟面杖搗杵以增加年糕的粘性。19打好的年糕搟成厚片。20切長寬條。21再切成長方小塊。22再分別放入蛋糕粉中沾滿不同顏色的蛋糕粉,用大棗花和南瓜子裝飾即可食用。
總結
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