德国,从山寨走向被山寨
本文來自微信公眾號:地球知識局 (ID:diqiuzhishiju),文字:越向,校稿:朝乾 / 編輯:板栗魚生
在上一個(gè)世紀(jì)之交,大英帝國正在目睹海峽對岸的一場“技術(shù)爆炸”:幾乎就在一代人的世界里,德國工業(yè)完成了從“山寨”到“被山寨”的轉(zhuǎn)化,Made in Germany 從“水貨”的代稱變成了品質(zhì)的保證。
“德國制造”這個(gè)稱謂最開始就是英國人冠以的蔑稱
(把這些德國貨掃出去,圖:wiki)▼
在 1871 年,新成立的德意志帝國依然在各方面都落后英國。德國還有大量沒有機(jī)械化的手工作坊,工藝和效率都不如遠(yuǎn)不如英國同行,不少急于致富的德國人就只好在“剽竊技術(shù)”和“粗制濫造”上動腦筋,以至于“德國制造”成為了英國 1887 年《商標(biāo)法》中的一項(xiàng)帶有侮辱性的標(biāo)記。
一開始,英國是為了抵制德國生產(chǎn)的仿品,如刀具
誰曾想現(xiàn)在德國的刀具也聞名遐邇
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鋼鐵的逆襲
1870 年代初的德國,鋼產(chǎn)量僅為英國的一半,鐵產(chǎn)量僅為英國的四分之一,同時(shí)生產(chǎn)成本上也高于英國。
當(dāng)時(shí),全歐洲的煉鋼業(yè)普遍采用的是英國人發(fā)明的貝塞麥煉鋼法,但這種煉鋼法和西門子-馬丁煉鋼法都只能用于不含磷的鐵礦石,這導(dǎo)致德國鋼鐵廠必須高價(jià)進(jìn)口鐵礦石。
貝塞麥煉鋼法,可以從頂部或底部吹入氧氣的高爐煉鋼法
然而,托馬斯煉鋼法的出現(xiàn)改變了整個(gè)行業(yè)的面貌,它設(shè)法中和了礦石中的磷,讓原德意志地區(qū)和洛林地區(qū)的礦石變成了可用之材。同時(shí),它還能將爐渣(又稱“托馬斯粉”)作為副產(chǎn)品分離出來,作為肥料。到 1895 年時(shí),這種新方法已將德國粗鋼生產(chǎn)的總成本降低了 80% 甚至 90%。
同時(shí),德國人還致力于提高生產(chǎn)合理化的程度,例如使高爐產(chǎn)生的熱量或廢氣也得到了利用,進(jìn)一步降低了生產(chǎn)成本。
托馬斯煉鋼法是貝塞麥煉鋼法的改進(jìn)版
一開始在英國沒有受到重視,卻墻內(nèi)開花墻外香 ▼
除了技術(shù)革新之外,德國企業(yè)也在不斷創(chuàng)造新的組織形式,主要的努力方向是盡力追求規(guī)模效應(yīng)。新成立的工廠往往比英國的大三到四倍,快速擴(kuò)大的規(guī)模還逼迫所有的德國企業(yè)加快運(yùn)輸和裝卸流程進(jìn)行現(xiàn)代化改造,使生產(chǎn)成本進(jìn)一步降低。
整個(gè)供應(yīng)鏈,不能有任何一環(huán)拖后腿
在 1890 年之后,英德兩國在鋼鐵業(yè)上的地位發(fā)生了逆轉(zhuǎn)。從 1867 年到 1913 年,德國的生鐵產(chǎn)量從 100 萬噸增加到 1930 萬噸,幾乎增長了 20 倍,其價(jià)格下降了 90%。
同期德國鋼產(chǎn)量增長了約 25 倍,生產(chǎn)效率更是遠(yuǎn)超英國:1913 年德國鋼鐵工人人均年鋼產(chǎn)量已達(dá) 77 噸,而英國人到了 1920 年也只有 48 噸。
機(jī)械大國的誕生
除了供給端,德國的消費(fèi)類機(jī)械在需求端為工業(yè)的升級提供了新的機(jī)遇。
自工業(yè)革命以來,大規(guī)模進(jìn)入普通百姓日常生活的復(fù)雜機(jī)械并不多。19 世紀(jì)末的德國開始大量出品這類消費(fèi)類機(jī)械,比如自行車、縫紉機(jī)和打字機(jī) —— 它們帶動整個(gè)金屬加工和機(jī)械制造領(lǐng)域不斷創(chuàng)新:以鋼代鐵,改良潤滑劑,發(fā)明無縫鋼管和滾珠軸承。
快速發(fā)展的制造業(yè)給德國注入了蓬勃的朝氣
身為德意志工程師,抱著車圓每一顆珠子的信念
縫紉機(jī)和自行車這類面向消費(fèi)類機(jī)械還特別需要有較高精度的、可拆換的部件,以準(zhǔn)確地進(jìn)行批量生產(chǎn)。
這樣的要求推動了金屬加工機(jī)床的發(fā)展:鉆床、刨床和車床得到完善,19 世紀(jì)末出現(xiàn)能同時(shí)加工多個(gè)工件的多軸機(jī)器,生產(chǎn)效率因而提升四到五倍。
隨著對加工精度控制愈加成熟,各類工業(yè)零部件逐漸形成了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),直至 1917 年成立的“德國工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)委員會”(NADI),它所制定的標(biāo)準(zhǔn)即“德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會標(biāo)準(zhǔn)”,縮寫:DIN-Norm,后又簡化為 DIN)。“標(biāo)準(zhǔn)化”顯著提升了德國工業(yè)制成品的質(zhì)量和零部件之間的通用性。
德國工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)委員會是德國 ISO 成員機(jī)構(gòu)
目前大約有三萬個(gè) DIN 標(biāo)準(zhǔn),幾乎涵蓋了每個(gè)技術(shù)領(lǐng)域
(圖:wiki)▼
在德國的自行車市場漸趨飽和之后,新一代耐用消費(fèi)品又在孕育之中。1880 年代,戴姆勒(Daimler)、邁巴赫(Maybach)和本茨(Benz)研發(fā)出了四沖程和二沖程發(fā)動機(jī),羅伯特?博世(Robert Bosch)發(fā)明了火花塞。20 世紀(jì)初的汽車業(yè)已成為下一個(gè)朝陽行業(yè)。
即使不能擁有邁巴赫,每個(gè)成功男人也應(yīng)該擁有一輛奔馳
造船業(yè)也創(chuàng)造了大量鋼鐵需求。1871 年前后,無論是德國海軍還是民用航運(yùn)公司都還依賴英國的造船廠。
然而在不到 20 年的時(shí)間里,德國完成了從木船到鐵(鋼)船和動力系統(tǒng)的全面進(jìn)步,造船技術(shù)已匹敵英國,且性價(jià)比更優(yōu)。從 1900 年起,德國的新造船只已普遍采用以油代煤的技術(shù)和柴油發(fā)動機(jī),自 1910 年起使用了渦輪驅(qū)動裝置,這些都是引領(lǐng)時(shí)代的變革。
納粹德國在第二次世界大戰(zhàn)期間建造的遠(yuǎn)洋柴電潛艇
(U-505 , IXC 型潛艇 圖:wiki)▼
電氣和化工等新興產(chǎn)業(yè)真正奠定了德國制造領(lǐng)先世界的根基。電氣行業(yè)發(fā)展初期遇到的阻礙是:如何在集中生產(chǎn)電力以降低成本的同時(shí),滿足分散至原子狀態(tài)的終端消費(fèi)者的直接需求?
在大型發(fā)電機(jī)和變壓器分別問世之后,1891 年德國的 AEG 公司用高壓遠(yuǎn)程輸電的辦法首先解決了這個(gè)問題,進(jìn)入 20 世紀(jì)后德國在發(fā)電和配電組織方面已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他歐洲國家。
1891 年的國際電工展覽會首次展示了
遠(yuǎn)距離傳輸大功率三相電流
(展覽場地入口 圖:wiki)▼
來自 175 公里外的勞芬發(fā)電站的電流
照亮了入口的 1000 個(gè)燈泡并驅(qū)動著一個(gè)人工電動瀑布
(人工電動瀑布 圖:wiki)▼
除了 AEG 公司之外,西門子-哈爾斯克公司(Siemens & Halske)及其子公司西門子-舒克特電氣(Siemens-Schuckert-Werke)也于此時(shí)成長為舉世聞名的企業(yè)。
德國在化工業(yè)的領(lǐng)先地位更顯著。本來,煤焦油只是冶金的副產(chǎn)品(煤焦油于煉焦時(shí)產(chǎn)生,焦炭是高爐煉鐵時(shí)的重要燃料和還原劑),但德國人于 1860 年代末率先開始大批量生產(chǎn)焦油染料,拜耳(Bayer)、赫希斯特(Hoechst AG)和巴斯夫(BASF)三家公司相繼成立。
1857 年,威廉?亨利?珀金發(fā)現(xiàn)苯胺可用于制造濃染劑
開啟了利用煤焦油中商業(yè)化生產(chǎn)合成染料的歷史
(圖:wiki)▼
它們一開始也是“山寨”其他國家的工藝,不過從 1880 年開始,全世界 50% 的合成染料均由產(chǎn)自德國,到了 1900 年這一比例上升至 90%,后起的科賽樂(Cassella)、凱萊(Kalle)和愛克發(fā)(Agfa)也加入了競爭。
隨著微生物學(xué)和免疫學(xué)的進(jìn)步催生了現(xiàn)代制藥行業(yè),上述六大德國化工企業(yè)紛紛開始生產(chǎn)藥品,同時(shí)崛起的還有默克(Merck)和先靈(Schering)等專門從事藥品生產(chǎn)的企業(yè)。
在 19 世紀(jì),默克公司可能是德國銷售額最高的制藥公司
(默克主要實(shí)驗(yàn)室 1936 年 圖:wiki)▼
在 1870 年至 1913 年間,英國的工業(yè)產(chǎn)量大約翻了一番,德國產(chǎn)量則是原來的六倍。即使在人均國民收入的提升方面,德國也以 1% 的年增長率領(lǐng)先于英國的 0.7%-0.8%。
逆襲的原因
德國工業(yè)能實(shí)現(xiàn)這樣的“逆襲”,簡單地說,有國家干預(yù)、科學(xué)與技術(shù)相結(jié)合和國防需求這三個(gè)原因。不過,這三個(gè)原因之間有一種彼此纏繞,相互推進(jìn)的關(guān)系。
普魯士的軍國主義傳統(tǒng)使其政府有意愿也有能力干預(yù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。政府對這些新崛起的企業(yè)予以財(cái)政和融資方面的扶植,加速其規(guī)模效應(yīng)的形成。1910 年萊茵電力集團(tuán)(RWE)的 24 名監(jiān)事會成員中竟有 14 名來自公共部門。
萊茵集團(tuán)于 1898 年成立,在政府的扶持下,
1914 年一躍成為德國最大的電力供應(yīng)商之一
(1900 年 RWE 的股票,價(jià)值 1000 馬克,圖:wiki)▼
國家干預(yù)的動機(jī)首先來自國防需要。早在一戰(zhàn)之前德國軍方就是德國尚處于萌芽期的汽車行業(yè)的重要贊助者;德國軍方的訂單對德國造船業(yè)和整個(gè)金屬加工行業(yè)的重要意義更是有目共睹;上文提到的電氣康采恩 AEG 也是一戰(zhàn)時(shí)是德國僅次于克虜伯的第二大軍工企業(yè)。
一戰(zhàn)時(shí)德軍的飛機(jī)就是出自 AEG 之手
(AEG G.IV 轟炸機(jī) 圖:wiki)▼
二戰(zhàn)時(shí) AEG 還靠著集中營的“免費(fèi)勞動力”賺了不少錢
(波蘭強(qiáng)迫勞工紀(jì)念牌 圖:wiki)▼
科學(xué)與技術(shù)的相結(jié)合是德國工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),而為此奠基的弗里德里希?威廉三世時(shí)代的教育改革亦有國防方面的動機(jī)。
沙恩霍斯特的軍事改革需要公立教育普及化,因?yàn)橐恢О础镀毡楸壑啤肪幊傻男萝娦枰驯唤處焸儐拘蚜嗣褡逯髁x情感的成員。但這些受過良好中學(xué)教育的青年也是當(dāng)時(shí)的高科技企業(yè)(電氣、化工)青睞的雇員。
軍事改革后,軍隊(duì)中的唯資歷論變成了按能力論英雄
軍隊(duì)的整體素質(zhì)有了較大的提升
(軍事重組委員會 1807 年 圖:wiki)▼
19 世紀(jì)初盛行于歐洲的博雅教育的主要目標(biāo)是培育世俗時(shí)代的社會精英和領(lǐng)導(dǎo)人才,科學(xué)教育居于從屬地位。在 1810 年柏林大學(xué)成立后,科學(xué)研究有了某種自覺性。國家對此給予財(cái)政支持,但同時(shí)秉持“科學(xué)自由”的原則不去瞎指揮,這就為后來德意志空間內(nèi)的基礎(chǔ)科學(xué)的發(fā)展創(chuàng)造了理想的環(huán)境。
柏林洪堡大學(xué)建校以來有 29 位諾獎(jiǎng)得主
愛因斯坦、薛定諤、馮?諾伊曼都曾在此任教
(柏林洪堡大學(xué)主樓 1900 年 圖:wiki)▼
不過,柏林大學(xué)的師生們?nèi)匀?strong>鄙視應(yīng)用類知識,看不起為了謀生而求學(xué)的人,嘲笑他們做的是“面包學(xué)問”。
到了 19 世紀(jì)下半葉,這種風(fēng)氣首先在德國的高校中發(fā)生了轉(zhuǎn)變,學(xué)習(xí)和研究工程技術(shù)類的實(shí)用技能不再低人一等,他們在就業(yè)之后又將科技研發(fā)從大學(xué)搬到了企業(yè)內(nèi)部。
前文提到過的西門子、R?博世、蔡司、阿貝、肖特等人都已經(jīng)是身兼科學(xué)家、工程師和企業(yè)家多重角色的人才。
馮?西門子早年在聯(lián)合炮兵工程學(xué)校學(xué)習(xí)了三年
接受了數(shù)學(xué)、物理和化學(xué)等科學(xué)領(lǐng)域的全面教育
(柏林工業(yè)大學(xué)前身之一聯(lián)合炮兵工程學(xué)校圖:wiki)▼
馮?西門子除了自身科研領(lǐng)域發(fā)明創(chuàng)造外
其公司也創(chuàng)造了許多歷史第一
(第一條跨大西洋電報(bào)線 1874 年 圖:wiki)▼
(第一臺電力機(jī)車 1879 圖:wiki)▼
到了 20 世紀(jì),國家干預(yù)、科技融合與國防需求這三者之間的結(jié)合愈加緊密。哈伯(Haber)和卡爾?博世(Carl Bosch)在一戰(zhàn)前開發(fā)出的合成氨工藝使人能夠利用空氣中的氮?dú)馍a(chǎn)氮肥,但此物同樣是生產(chǎn)炸藥的關(guān)鍵原料,這也是德國能下決心參與戰(zhàn)爭的關(guān)鍵因素。
合成氨技術(shù)在解決世界上大部分人口吃飯問題的同時(shí)
也為奪人性命的戰(zhàn)爭機(jī)器提供著彈藥
(Haber-Bosch 工藝氨反應(yīng)器 1913 年 圖:wiki)▼
同樣典型的例子是 1916 年法本公司的成立。它整合了上文提到的六大化工企業(yè),成為了一個(gè)前所未見的為戰(zhàn)爭服務(wù)的化工巨頭。
這家公司不僅自己辦了個(gè)私人集中營
榨取勞動力外,還生產(chǎn)殺人的毒氣
(奧斯威辛三世莫諾維茨集中營 圖:wiki)▼
(奧斯維辛的 IG Farben BUNA 工廠 圖:wiki)▼
只不過,一些使得德國工業(yè)實(shí)現(xiàn)成功趕超的因素,也為德國走向歧路埋下了伏筆。它們造成了畸形擴(kuò)張卻無法盈利的軍工部門、無法提供足夠消費(fèi)能力的勞工群體和緊張到極致的國內(nèi)政治狀態(tài),不斷擠壓著 20 世紀(jì)初期德國政府的選擇空間。
參考資料:
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1.Thomas Nipperdey, Deutsche Geschichte 1866-1918. Bd. 1: Arbeitswelt und Bürgergeist, München: Verlag C. H. Beck. 【部分文字編譯自該書】
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2.https://de.wikipedia.org/wiki/Fahrrad
-
3.https://de.wikipedia.org/wiki/Rationalisierung_(%C3%96konomie)
-
4.https://de.wikipedia.org/wiki/Technische_Universit%C3%A4t_Berlin
-
5.李工真:《哥廷根大學(xué)的歷史考察》,《世界歷史》,2004 年第 3 期。
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總結(jié)
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