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• 紅燒排骨

燉排骨大約需要40分鐘。陳皮燜排骨原料:陳皮、排骨、牛蒡、布袋。調(diào)料:醬油、糖、黃酒、鹽、3克鄭偉高貝肉汁、2克鄭偉香草乙基麥芽酚、5克鄭偉鮮素。

紅燒排骨

【/br/】紅燒排骨是指牛、豬、羊等動物去肉后留下的排骨和椎骨，上面留有少量的肉，可以食用，如紅燒排骨。

排骨的種類很多，有五香燜排骨、紅燒排骨、清燉排骨、糖醋排骨、清蒸排骨、排骨飯等等。

排骨除了脂肪、蛋白質(zhì)和維生素外，還含有大量骨膠原、磷酸鈣和骨粘蛋白，能有效補充鈣營養(yǎng)。

總結(jié)

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