春季宝宝食谱 适合宝宝断奶时吃的食谱
立春已經(jīng)過了,現(xiàn)在已經(jīng)是春季了,很多媽媽們開始糾結(jié)寶寶這時候適合吃什么,春季是容易上火的季節(jié),那么哪些食譜是適合寶寶去火的呢?春季
立春已經(jīng)過去,現(xiàn)在是春天。很多媽媽開始擔(dān)心寶寶這個時候應(yīng)該吃什么。春天是容易生氣的季節(jié)。那么哪些食譜適合寶寶生氣呢?春天也是寶寶成長的季節(jié),那么有哪些適合寶寶在春天成長的營養(yǎng)食譜呢?讓我們向您介紹邊肖的春季嬰兒食譜。
目錄
1、寶寶春季斷奶食譜做法2、1-3歲寶寶春季營養(yǎng)食譜
3、春季寶寶感冒方大全4、適合寶寶的春火方
5、春天給寶寶的營養(yǎng)食譜6、春天的寶寶是吃“濕”的
7.春季寶寶咳嗽五招。嬰兒春季補(bǔ)鈣食譜
9、春季寶寶潤肺食譜10、春季寶寶護(hù)眼食譜推薦
寶寶春季斷奶食譜練習(xí)
正常情況下,寶寶10-12個月就可以斷奶了。斷奶的最佳季節(jié)是春季和秋季。斷奶后,如果有條件,應(yīng)該給孩子添加奶制品。牛奶食品是嬰幼兒最重要的食物。這里有一些營養(yǎng)食譜可以幫助媽媽給寶寶斷奶。
1。火腿土豆泥
配料:火腿、土豆和黃油。
步驟
1.取一個雞蛋大小的土豆煮開,去皮,碾碎;
2.取一大塊火腿肉(市場上袋裝),去掉硬皮、肥肉和筋,剩下的火腿肉剁碎;
3.我們把土豆泥和切碎的火腿混合,加入適當(dāng)?shù)狞S油;
4.吃飯時蒸5分鐘。
2。葡萄干土豆泥
配料:葡萄干、土豆和蜂蜜。
步驟
1.取一個雞蛋大小的土豆煮開,去皮,碾碎;
2.取20多顆質(zhì)量好的葡萄干,混合煮成糊狀,加入適量蜂蜜;
3.吃飯時蒸5分鐘。
3。花豆腐
食材:豆腐、青菜、雞蛋、鹽。
步驟
1.取一塊雞蛋一半大小的豆腐,用大火煮開后磨碎;
2.將5-8片白菜葉(油菜或白菜)洗凈,用沸水焯一下,切碎;
3.取一個雞蛋煮熟,取出蛋黃備用;
4.豆腐和青菜混合在一起,加入適量的鹽,研磨后撒上蛋黃;
5.食用時蒸5-8分鐘。注意不要把豆腐煮過頭。蔬菜不能被菠菜代替。
4。魚泥
配料:一條或兩條帶魚、西紅柿、淀粉和鹽。
步驟
1.取一條魚或兩片帶魚,大火蒸熟,去骨切碎;
2.半個番茄去皮切碎;
3.鍋中放入適量的水,將魚和西紅柿熬成糊狀,加入水淀粉和適量的鹽;
4.吃飯時蒸5分鐘。
5。水果蓮藕粥
配料:蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉
步驟
1.水果切碎(1/4蘋果,半香蕉,半獼猴桃,任意一種);
2.用瓶蓋作為計(jì)量器具,按一瓶蓋水加半瓶蓋藕粉計(jì)算,根據(jù)孩子的進(jìn)食量調(diào)制;
3.把準(zhǔn)備好的藕粉用中火煮,鍋前加入水果,稍微煮一下。
注意:要自然冷卻,多攪拌會稀釋;這粥現(xiàn)在煮好了,可以吃了。
6。海鮮煎蛋卷
配料:魚、蝦、雞蛋、洋蔥、黃油、番茄醬。
步驟
1.把一小塊魚去骨,或者把蝦去皮,剁成泥。
2.將雞蛋打勻,根據(jù)寶寶的食量使用;
3.切一小塊洋蔥;
4.將上述原料混合在一起備用;
5.將黃油放入鍋中,將上面的備用材料鋪成小圓餅,撒上番茄醬。
注意
小火煎餅,現(xiàn)在吃,現(xiàn)在煮。
1-3歲兒童春季營養(yǎng)食譜
蝦仁豆腐湯
材料:蝦仁4只,豆腐100克,雞蛋1個。
調(diào)味碎香菜、鹽、肉湯和水淀粉都是合適的。
練習(xí)
1。雞蛋打成蛋液;洗完蝦后,背面切一刀,去掉沙線,包裹蛋液。
2。湯煮開后,放入蝦煮開,加入水淀粉勾芡,放入豆腐,稍煮,加鹽調(diào)味,撒上香菜末。
鴨泥米線粥
材料:鴨胸50克,米粉75克。
一點(diǎn)植物油。
練習(xí)
1。鴨胸洗凈切碎。
2。將鍋放在火上,倒入油加熱,放入鴨肉,慢慢翻炒成鴨泥。
3。米粉轉(zhuǎn)冷水,倒入鍋中,加溫水拌勻。大火燒開后,放入鴨膏,燜煮5分鐘。
菠菜拌豆腐皮
材料:豆腐皮200克,菠菜100克。
調(diào)味油、鹽、糖、醋、蔥花、姜末和味精都是合適的。
練習(xí)
1。豆腐皮用開水泡軟,撈出瀝干水分,切成絲放入盤中。
2。菠菜洗凈,切成段,用開水焯一下,放入冷開水中冷卻,撈出瀝干水分,放在豆腐上面,將鹽、味精、糖、醋、香油、蔥花、姜末混合成味汁,倒在菠菜的豆腐上拌勻。
魚丸玉湯
魚丸100克,油菜50克,粉絲50克。
調(diào)料肉湯、鹽、雞精、蔥姜末、枸杞都合適。
練習(xí)
1。粉絲切成段,用水洗凈;小油菜洗凈,用手撕成大塊;枸杞洗凈。
2。大火燒開湯,放入魚丸,輕輕攪拌,撇去浮沫,煮至魚丸全部浮到水面,放入小油菜塊、粉絲段、枸杞,大火燒開,加入鹽、雞精、蔥花、姜末調(diào)味。
春季嬰兒感冒食譜
法式紅燒牛肉
原材料
牛肉、洋蔥、番茄、洋蔥、生姜、植物油、精鹽、白糖、黃酒和玉米粉。
制造方法
1.將牛肉切成小塊,用冷水洗凈,放入鍋中晾干,加入適量的水,加入蔥姜、精鹽、白糖、黃酒燉煮。
2.在另一個鍋里放入適量的植物油,將切好的洋蔥和西紅柿放入炒好的紅油中。牛肉翻炒入味,再加入原湯勾芡。
健康提示
1.牛肉富含蛋白質(zhì),其氨基酸組成與人體接近,能提高寶寶的抗病能力,補(bǔ)脾胃,強(qiáng)筋骨。
2.西紅柿富含維生素C,可以提高寶寶的免疫力。
胡蘿卜瘦肉粥
配料:白蘿卜、瘦肉、大米、豬油、生姜、洋蔥和鹽。
制造方法
1.首先把白蘿卜和瘦肉切成丁,然后把姜和蔥切成塊備用。
2.把米洗干凈泡在水里(想上班的媽媽可以早上上班前把米泡好,中午回來煮)(注意:泡米不僅可以省氣,還容易腐爛,而且煮出來的粥會更香。浸泡過的米水——只需把米放在最后)
3.米在鍋里泡一會兒,(我一般早上泡,中午煮)。然后往鍋里加入適量的水,大火燒開。
4.開鍋后,將姜末、肉末和蘿卜丁放入鍋中。煮沸后,點(diǎn)燃小火。(如果寶寶感冒了,還可以多放點(diǎn)姜末)
5.等十分鐘左右,粥里加一點(diǎn)豬油(注意:一定不能太多,否則寶寶吃了會拉肚子)
6.半小時后粥就好了。這個時候加點(diǎn)鹽(一定要少,不然對寶寶不好)
7.關(guān)火,加入一些蔥花和一碗熱氣騰騰的菠蘿瘦肉粥。
適合人群:7個月寶寶
健康提示
白蘿卜有利于提高免疫力:富含維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,提高抗病能力;幫助消化:蘿卜中的芥子油可以促進(jìn)腸胃蠕動,增加食欲,幫助消化;有助于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉和脂肪,使其充分吸收;抗癌:蘿卜含有木質(zhì)素,可以提高巨噬細(xì)胞的活性,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜中含有多種酶,能分解致癌的亞硝酸銨,具有抗癌作用。
瘦肉富含無機(jī)鹽,尤其是鐵(紅色瘦肉)、磷、鉀、鈉。瘦肉也是維生素b1、b2、b12和PP的良好來源。
洋蔥碎炒雞蛋
食材:3~4個雞蛋,1個紫洋蔥,3湯匙豬肉或牛肉。
調(diào)料:鹽、米酒、醬油、糖、油、玉米粉。最好選擇紫色的洋蔥,這樣會更香。
制造方法
1.雞蛋少加水少鹽,攪拌備用。
2.洋蔥切成顆粒狀或條狀,豬肉或牛肉切碎,用米酒、醬油、糖、油和玉米粉腌制。
3.用少許油將鍋加熱,然后將肉末和洋蔥倒入鍋中翻炒一會兒。肉快熟的時候,把雞蛋倒入鍋中翻炒。雞蛋熟了,你就可以開鍋了。你甚至不用再放調(diào)料了。
適用人群:3歲以上嬰兒
健康:洋蔥具有抗感冒、抗流感病毒、殺菌的作用,營養(yǎng)豐富,開胃消食。雞蛋和肉類是嬰兒補(bǔ)充蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)原料。但雞蛋容易感染沙門氏菌等病原微生物,生吃容易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病。蛋清中含有生物素和抗胰蛋白酶,阻礙蛋白質(zhì)和生物素的分解和吸收。
適合春天寶寶的滅火食譜
四月,萬物復(fù)蘇,陽氣上升,少風(fēng)少雨,空空氣干燥。對于內(nèi)臟和皮膚嬌嫩,體溫調(diào)節(jié)中樞功能不完善的寶寶,容易引起大便干燥、口舌生瘡等癥狀。看到寶寶生氣了,媽媽想“滅火”,除了注意及時給寶寶補(bǔ)充水分,也是調(diào)整飲食的好方法。下面小編將為媽媽們推薦幾個好的滅火食譜,幫助寶寶及時降火。
悉尼銀耳湯
食材:雪梨1個,銀耳30克,貝母5克,白糖適量。
方法:去根去雜,銀耳洗凈撕成小塊。雪梨去皮、去籽、切塊。將銀耳片、雪梨片、貝母、白糖放入燉菜中蒸30-40分鐘,然后取出盛盤即可。此湯能滋陰清肺,化痰降火。
蓮子百合湯
食材:蓮子15克,百合干15克,雞蛋1個,糖適量。
方法:將蓮子去核,放入100個合同的砂鍋中,加入適量的水,用文火煮至蓮子爛,然后加入雞蛋和糖。雞蛋煮熟后可以吃。能補(bǔ)脾胃、潤肺、寧心安神。適合兒童日常消費(fèi)。
綠豆百合飲料
食材:綠豆一把,百合十幾塊,冰糖五六塊。
做法:將綠豆、百合洗凈不浸泡,直接放入高壓鍋中,加入兩碗水。大火煮5分鐘,轉(zhuǎn)小火,煮30分鐘,自然減壓,加入冰糖,開蓋煮5分鐘。
百合杏仁梨粥
食材:一個鮮梨,五六個杏仁,十幾片百合,一把粳米。
做法:將百合、杏仁、粳米用大量清水洗凈,大火煮開,邊煮邊攪拌。煮至米粒開始膨脹,當(dāng)是米湯時再改小火。然后放入梨丁,邊煮邊攪拌,大約10分鐘后。
在春回大地萬物復(fù)蘇的季節(jié),寶寶在春天的生氣應(yīng)該是媽媽關(guān)注的重點(diǎn),因?yàn)樯鷼鈺档蜕眢w免疫力,增加寶寶感染其他疾病的幾率。對此,一些專家也向媽媽們建議,在均衡飲食的基礎(chǔ)上,可以合理選擇和服用維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑,幫助維持健康和預(yù)防疾病。為了防止“上火”和疾病、病原體入侵,媽媽們可以考慮給寶寶補(bǔ)充適合孩子的維生素和礦物質(zhì),比如山村小食味,同時保證寶寶的正常飲食,幫助孩子有一個全面均衡的營養(yǎng)攝入。
春季兒童營養(yǎng)菜單
春天是四季中嬰兒最容易生長的季節(jié)。一般來說,春天嬰兒的生長速度明顯快于其他季節(jié)。既然是寶寶長大的時候,媽媽們可以稍微偏愛寶寶成長所需的營養(yǎng)。身高少了什么?缺鈣!所以,媽媽們不要錯過春天給寶寶補(bǔ)鈣的好機(jī)會。
世界衛(wèi)生組織的一份研究表顯示,“春天生在夏天,秋天收在冬天”,兒童的生長速度一年四季都不一樣。
嬰兒身高推薦食譜
食譜1:鯽魚豆腐湯
食材:鯽魚250克、嫩豆腐200克、姜、蔥、鹽、油。
做法:首先將魚去鱗、去腮、去內(nèi)臟,洗凈瀝干,豆腐切成1厘米厚、5厘米長、3厘米寬的塊。然后將魚放入油鍋中炸至魚皮脫水收緊,用溫水煮開,放入少量料酒,降低熱度,放入蔥、姜、鹽等。,再煮8分鐘左右,然后把切好的豆腐塊和魚一起煮6分鐘左右。
食譜2:蝦醬炒豆腐
食材:蝦醬10克,豆腐250克,蔥和姜。
做法:蔥、姜用油炒鍋炒香,豆腐搗碎炒香。豆腐炒至水微干時,將用少量水稀釋的蝦醬慢慢倒入炒鍋中,翻炒約2 ~ 3分鐘至水干。
食譜3:海帶燉豆腐
材料:豆腐200克、海帶100克、精鹽、姜末、蔥花、花生油。
做法:將海帶用溫水浸泡,洗凈,切成菱形片。將豆腐切成大塊,放入鍋中加水煮沸,取出冷卻,切成小塊。鍋里加熱花生油,炒蔥花和姜末,然后加入豆腐和海帶,注入適量的水燒開,然后小火煨,加入鹽,燉至海帶和豆腐入味,取出鍋放在盤子里。
另外,建議媽媽們多給孩子吃奶酪和酸奶,注意不要用含乳飲料代替。
春季寶寶擺脫“濕”飲食
三月剛剛過去,南方到處都是陰雨天氣。潮濕的天氣讓人從里到外都感到不舒服。寶寶的身體也受到濕氣的干擾,很容易生病。父母應(yīng)該做些什么來為寶寶祛濕?來,來個排毒祛濕的大動作。
祛濕方1:薏米粥
食材:薏米30克,少許淀粉,糖,桂花。
做法:用通常的方法煮粥。米飯煮好后,加入淀粉、糖和桂花即可食用。
祛濕食譜2:冬瓜粥
食材:粳米30克,冬瓜150克。
做法:將冬瓜切成小塊,和米飯一起煮粥,粥熟了就可以吃了。
祛濕方三:荷葉粥
食材:粳米30克,荷葉1片,糖少許。
做法:糯米經(jīng)常煮粥。粥煮好后,取新鮮荷葉洗凈,蓋上粥蓋,再煮一會兒,去掉荷葉,使粥呈淺綠色,拌勻,加少許糖。
祛濕方4:鵪鶉祛濕湯
食材:鵪鶉1只,薏米20克,百合20克,生姜1片。
做法:將鵪鶉、薏米、百合、生姜一起放入砂鍋中,加水小火燉煮一個半小時。
祛濕方五:白術(shù)豬腳祛濕湯
配料:豬蹄500克、黃豆50克、白術(shù)5克、生姜、蔥花、鹽。
做法:將豬腳放入沸水中洗凈。將大豆浸泡在水中一會兒。將黃豆、豬蹄、姜片放入高壓鍋中煮20分鐘。加入蔥花,品嘗食用。(注意:對于湯類食物,建議2歲以下的嬰幼兒一般不要吃湯渣,而只喝湯。
祛濕方6:芡實(shí)茯苓山藥粥
原料:芡實(shí)15克,茯苓15克,山藥15克,粳米100克。
做法:將上述材料洗凈,放入砂鍋中,加入適量的水,大火燒開,小火熬成粥。
功效:具有健脾益氣、祛濕止瀉的功效。
祛濕方七:陳皮鴨湯
原料:玉米50克,陳皮6克,去核蓮子肉30克,炒薏米30克,山藥12克,生姜10克,鴨肉250克。
做法:首先將鴨肉用清水洗凈,剁成塊。將薏米放入鐵鍋中翻炒至微黃,蓮子芯洗凈,山藥微泡入水中,陳皮、生姜用水洗凈,然后將所有食材放入湯鍋中,加水,大火煮沸,再小火慢燉2小時,調(diào)味即可。
功效:此湯能補(bǔ)脾胃、祛濕止瀉,尤其適用于濕氣重、大便稀的兒童。
祛濕方八:薏米紅豆湯
食材:紅豆、薏米、糖(冰糖,有潤肺的作用)、水(水是原料的三倍,喜歡喝湯就多加點(diǎn)水)
做法:將泡好的紅豆、薏米倒入鍋中(倒掉泡好的水),注入清水。先開大火,水開后轉(zhuǎn)小火1-1.5小時(如果紅豆和薏米沒有提前浸泡,煮的時間會比較長,浪費(fèi)煤氣,紅豆也不容易煮開)。我煮了一個多小時,關(guān)火前20分鐘放入冰糖,應(yīng)該很難融化。如果是白糖,只需要五分鐘就可以關(guān)火。只要記得給寶寶喝湯。
春季寶寶咳嗽五大食譜
1。川貝燉雪梨
取一個雪梨,洗凈,橫切,去核,放入6克川貝粉,然后將兩瓣放在一起,用牙簽固定,放入碗中,加入20克冰糖,放入一些水,燉30分鐘。每天吃梨喝湯一次,3 ~ 5天。
二。醋冰糖汁
將100克冰糖搗碎放入容器中,然后倒入450毫升陳醋,浸泡3天溶解后即可服用。早餐前和晚餐后各服用15毫升。長期用止咳化痰比較好。
第三,杏仁燉雪梨
取15克甜杏仁,去皮打碎,一個雪梨洗凈,去皮切片,放入碗中,加入20克冰糖,鍋中放些水,燉30分鐘。每天早晚各一次,持續(xù)3 ~ 5天。
四。絲瓜汁
絲瓜,取汁,入水蒸熟后飲用。用于咳嗽時間長、痰多、色黃粘、嘔吐不愉快或有熱腥味者。
V .蘿卜陳皮湯
白蘿卜1片,白辣椒5個,姜10克,陳皮5克放入鍋中,煮湯,加入冰糖50克。用于病初咳嗽頻繁,咽喉癢,咳嗽重濁,痰稀。
嬰兒春季補(bǔ)鈣食譜
面對鋪天蓋地的補(bǔ)鈣廣告,家長花了很多錢,但收效甚微,因?yàn)椴煌}的吸收與其吸收機(jī)制、服用時間和方法、身體狀態(tài)和日常飲食密切相關(guān)。
中國的飲食主要是由含鈣量低的谷物組成。同時,蔬菜供應(yīng)量大,植酸、草酸和植物纖維的攝入量也相應(yīng)較高,影響腸道對鈣的吸收。導(dǎo)致鈣攝入不足。因此,幼兒補(bǔ)鈣更重要的是通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),注意多樣化飲食,多吃含鈣豐富的食物,如牛奶、魚、海帶、蝦皮、豆類、紫菜等。,并避免食用含植酸和草酸的蔬菜,如菠菜、莧菜、空白菜等。不管有沒有水。
胡蘿卜泥
原料:胡蘿卜1/2,香油適量。
做法:胡蘿卜片切好放入水中,倒入香油,煮至軟爛,用小勺壓成泥。
營養(yǎng)盤點(diǎn):胡蘿卜被稱為“塔利納”,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C以及大量的鈣和胡蘿卜素。胡蘿卜素轉(zhuǎn)化而來的維生素A對促進(jìn)寶寶身體發(fā)育,尤其是視力發(fā)育,保護(hù)寶寶上皮健康,增強(qiáng)寶寶抗病能力有重要作用,也是寶寶出牙不可缺少的營養(yǎng)素。但是胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A需要油,所以在制作胡蘿卜時要加入一定量的芝麻油。
胡蘿卜中含有的揮發(fā)油可以促進(jìn)消化和殺菌,胡蘿卜中含有的果膠等物質(zhì)可以塑造大便,吸收腸道中的細(xì)菌和毒素,所以胡蘿卜泥也有止瀉的作用。
適合月齡:6個月以上的寶寶。
油菜粥
食材:大米30克,油菜葉5片。
練習(xí)
1.大米洗凈,煮至熟。
2.油菜葉洗凈切碎。
3.把油菜放進(jìn)粥里,再煮5分鐘。
營養(yǎng)盤點(diǎn):油菜富含鈣、鐵、維生素C和胡蘿卜素,其中油菜的鈣含量是綠葉蔬菜中最高的。油菜含草酸很少,可以放心讓寶寶多吃。
適合月齡:6個月以上的寶寶。
小牙齒
菠菜、莧菜、空白菜、茭白等蔬菜可以給寶寶做各種粥。但它們雖然營養(yǎng)豐富,但草酸含量也高,容易形成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。所以給寶寶之前最好用開水燙一下。這些蔬菜也需要循序漸進(jìn)的添加。
春季提高寶寶免疫力的食譜
奶味紅豆湯
配料:紅豆400克,牛奶適量,水800克,冰糖50克。
制造方法
1.紅小豆洗凈,提前一晚用清水浸泡。
2.搪瓷鍋中放清水,水:紅豆= 2: 1。大火燒開后,小火煮40分鐘。
3.倒入冰糖煮20分鐘,然后打開鍋蓋,用勺子慢慢繞圈攪拌至冰糖融化,以免糊鍋,關(guān)火放涼,過篩,去掉豆皮。在冰箱里冷藏。將紅豆沙和牛奶按照2: 1的比例放入鍋中,加熱拌勻,根據(jù)個人口味用煉乳調(diào)整甜度。
營養(yǎng)提示:紅豆中含有較多的皂甙,有很好的利尿作用,對心臟病、腎病、水腫都有好處。此外,紅豆還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、煙酸、維生素B1、維生素B2等對寶寶有益的成分。
黑豆核桃蜂蜜牛奶
配料:黑豆500克,核桃500克,牛奶1杯,蜂蜜1勺。
制造方法
1.炒黑豆(烤箱烤,200度倒在烤盤上10分鐘左右),冷卻后磨成粉(用料理機(jī)磨成粉,盡量細(xì)膩,口感好)。
2.將核桃炒熟(可入烤箱烘烤),晾涼后脫去衣服,搗成泥。
3.以上兩種食物各取1勺,倒入1杯煮好的牛奶,再加入1勺蜂蜜。
營養(yǎng)提示:含有大量蛋白質(zhì),熱量低。不僅如此,黑豆還含有18種氨基酸,其中8種是人體必需的。它含有19種油酸、糖類、胡蘿卜素、鈉、氯、鉀、鈣、磷、鐵、銅、葉酸、泛酸等對寶寶生長發(fā)育有益的元素。
燉大豆
食材:黃豆200克,白蘿卜半個,色拉油適量,鹽5克,蔥適量,姜適量,香蔥少許,小蔥半個。
制造方法
1.在泡好的黃豆中撒上少許鹽,提前腌制,這樣可以讓黃豆在炒的時候更容易入味(如果用干黃豆,可以提前泡一晚上,充分膨脹,更有利于吸收,可以充分發(fā)揮其營養(yǎng)價值)。
2.蔥切碎,蒜苗洗凈切碎,白蘿卜洗凈切絲。
3.鍋里放一點(diǎn)油。油熱后,加入蔥姜。蔥姜炒好后,放入蒜苗翻炒。加入白蘿卜絲,翻炒,加入少許鹽。蘿卜絲炒至出水,這樣加入黃豆時不會糊鍋。
4.將黃豆放入鍋中翻炒。
5.放一點(diǎn)水,讓兩者的味道充分融合,讓黃豆煮得更徹底。
6.湯汁收好后關(guān)火,撒上少許香蔥即可食用。
營養(yǎng)提示:大豆中含有大量的蛋白質(zhì),其脂肪基本為不飽和脂肪酸,亞油酸可占55%,對寶寶組織細(xì)胞有重要的營養(yǎng)作用,能提高寶寶的免疫功能。大豆還富含卵磷脂、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素A、葉酸等。,可有效防治肥胖,促進(jìn)寶寶骨骼發(fā)育,糾正骨骼脫鈣,治療缺鐵性貧血,并滋養(yǎng)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。
邊肖有話要說:豆類雖然營養(yǎng)豐富,但由于豆類消化不良,小寶寶由于腸胃功能不成熟,或者腸胃功能不好的寶寶不適合吃。同時,家長在加工豆子時,要盡量把豆子煮好,味道要清淡一些,這樣有助于寶寶更好地消化吸收食物中的營養(yǎng)。
春季嬰兒肺保濕食譜
羅漢悉尼飲品
將干凈的羅漢果和雪梨放入砂鍋中,加入清水,放在火上。第一,用大火。鍋煮開后,改小火,煮20-30分鐘,瀝干水分,待溫度適宜時飲用。
羅漢果性甘涼,具有止咳平喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效。搭配雪梨有更強(qiáng)的滋陰清熱止咳的功效,清熱養(yǎng)胃,滋陰潤肺。適用于急慢性咽炎、咳嗽等疾病。此外,單純用羅漢果,在沸水中浸泡半小時,代替喝茶,對咽炎、喉炎、支氣管炎的咳嗽也有一定的效果。
蒸梨
梨洗凈去核,然后取川貝3克,百部6克,陳皮6克,放入梨心,入鍋蒸熟,每天一片。蒸梨止咳化痰,對有痰難咳出的支氣管炎咳嗽有很好的療效。
梨性甘,微酸涼,入肺胃經(jīng),生津潤燥,清熱化痰;川貝母潤肺止咳化痰;100份溫肺止咳;陳皮理氣祛濕化痰。
三仁粥
選用銀杏果仁5克,甜杏仁10克,核桃仁10克,粳米50克。先將三粒仁洗凈,放入鍋中加水煮沸20分鐘,然后將粳米放入鍋中煮至米熟。你可以吃它們,或者加入少量冰糖。
白果甘苦,斂肺氣,平喘止咳,止遺尿;甜杏仁潤肺止咳;核桃仁能補(bǔ)腎益精,溫肺平喘;粳米養(yǎng)胃和中。
銀耳百合飲料
取黑木耳10克,用清水浸泡12小時,放入碗中,加入冰糖20克,百合10克,放入蒸鍋中,加水燉1小時,拌上蜂蜜,每天早上吃空肚即可。具有潤肺止咳平喘的功效,適用于干咳咳喘、痰少咽干的患者。
黑木耳又名銀耳,性味甘淡,滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津;百合微苦微寒,滋陰潤肺,清心除煩。
蘆葦粥
取鮮蘆根150克,洗凈切段,用杏仁10克炒出汁,加入粳米50克,煮粥至米熟,即可食用。此粥中,蘆根清熱生津除煩,甜杏仁潤肺止咳,粳米健脾和胃。食用此粥可清肺熱,止咳化痰,用于咳嗽、痰黃白、咽干口渴等癥狀的患者。
此外,山藥、百合、綠豆和荸薺也是很好的潤肺食物。我們可以吃得更合適,也可以吃更多的苦味食物。比如苦瓜、苦菜、蓮子、銀杏等等。它們不僅能解毒清腸,還能清除體內(nèi)的濕氣,因?yàn)榭辔妒秦?fù)面的。
春季寶寶護(hù)眼推薦食譜
1。雞蛋三明治
配料:切片面包、雞蛋、熟火腿、奶酪、西紅柿和沙拉醬。
練習(xí)
1.切掉面包片的四個面,放在鍋里烤到一面變成棕色,然后拿出來。
2.把雞蛋放在鍋里,煎成荷包蛋。
3.在面包片上撒一點(diǎn)沙拉醬,加入火腿片、西紅柿片、奶酪和荷包蛋,然后蓋上面包片。
2。松子玉米餅
原料:甜玉米、松子、煉乳、蛋清、玉米粉。
練習(xí)
1.將甜玉米仁放入沸水鍋中焯一下,取出。
2.將玉米粒、煉乳、蛋清和玉米粉混合,將松子炒至微黃。
3.鍋里抹上油,均勻撒上玉米粒,撒上松子,炸至底部微黃。
3。魚和青椒
食材:魚100克,青椒2個,蛋清和蔥姜調(diào)味。
魚和青椒
練習(xí)
1.將魚切成小塊,加入精鹽、蛋清和淀粉攪拌,青椒切成小塊。
2.將油倒入鍋中,稍微加熱。先放魚,再放青椒,瀝干油。
3.鍋中留一些底油,小蔥、姜煸炒,煮料酒,用湯和鹽調(diào)味,加入魚和青椒,用蛋清勾芡。
結(jié)語:媽媽們看完這篇文章,現(xiàn)在應(yīng)該知道寶寶春天應(yīng)該吃什么食譜了,哪些食譜適合1-3歲的寶寶,哪些食譜可以幫助寶寶退燒,哪些食譜可以去除體內(nèi)水分等等。孩子的飲食很重要。希望家長能重視。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的春季宝宝食谱 适合宝宝断奶时吃的食谱的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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