立春已經(jīng)過了，現(xiàn)在已經(jīng)是春季了，很多媽媽們開始糾結(jié)寶寶這時候適合吃什么，春季是容易上火的季節(jié)，那么哪些食譜是適合寶寶去火的呢？春季

立春已經(jīng)過去，現(xiàn)在是春天。很多媽媽開始擔(dān)心寶寶這個時候應(yīng)該吃什么。春天是容易生氣的季節(jié)。那么哪些食譜適合寶寶生氣呢？春天也是寶寶成長的季節(jié)，那么有哪些適合寶寶在春天成長的營養(yǎng)食譜呢？讓我們向您介紹邊肖的春季嬰兒食譜。

目錄

1、寶寶春季斷奶食譜做法2、1-3歲寶寶春季營養(yǎng)食譜

3、春季寶寶感冒方大全4、適合寶寶的春火方

5、春天給寶寶的營養(yǎng)食譜6、春天的寶寶是吃“濕”的

7.春季寶寶咳嗽五招。嬰兒春季補(bǔ)鈣食譜

9、春季寶寶潤肺食譜10、春季寶寶護(hù)眼食譜推薦

寶寶春季斷奶食譜練習(xí)

正常情況下，寶寶10-12個月就可以斷奶了。斷奶的最佳季節(jié)是春季和秋季。斷奶后，如果有條件，應(yīng)該給孩子添加奶制品。牛奶食品是嬰幼兒最重要的食物。這里有一些營養(yǎng)食譜可以幫助媽媽給寶寶斷奶。

1。火腿土豆泥

配料:火腿、土豆和黃油。

步驟

1.取一個雞蛋大小的土豆煮開，去皮，碾碎；

2.取一大塊火腿肉(市場上袋裝)，去掉硬皮、肥肉和筋，剩下的火腿肉剁碎；

3.我們把土豆泥和切碎的火腿混合，加入適當(dāng)?shù)狞S油；

4.吃飯時蒸5分鐘。

2。葡萄干土豆泥

配料:葡萄干、土豆和蜂蜜。

步驟

1.取一個雞蛋大小的土豆煮開，去皮，碾碎；

2.取20多顆質(zhì)量好的葡萄干，混合煮成糊狀，加入適量蜂蜜；

3.吃飯時蒸5分鐘。

3。花豆腐

食材:豆腐、青菜、雞蛋、鹽。

步驟

1.取一塊雞蛋一半大小的豆腐，用大火煮開后磨碎；

2.將5-8片白菜葉(油菜或白菜)洗凈，用沸水焯一下，切碎；

3.取一個雞蛋煮熟，取出蛋黃備用；

4.豆腐和青菜混合在一起，加入適量的鹽，研磨后撒上蛋黃；

5.食用時蒸5-8分鐘。注意不要把豆腐煮過頭。蔬菜不能被菠菜代替。

4。魚泥

配料:一條或兩條帶魚、西紅柿、淀粉和鹽。

步驟

1.取一條魚或兩片帶魚，大火蒸熟，去骨切碎；

2.半個番茄去皮切碎；

3.鍋中放入適量的水，將魚和西紅柿熬成糊狀，加入水淀粉和適量的鹽；

4.吃飯時蒸5分鐘。

5。水果蓮藕粥

配料:蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉

步驟

1.水果切碎(1/4蘋果，半香蕉，半獼猴桃，任意一種)；

2.用瓶蓋作為計(jì)量器具，按一瓶蓋水加半瓶蓋藕粉計(jì)算，根據(jù)孩子的進(jìn)食量調(diào)制；

3.把準(zhǔn)備好的藕粉用中火煮，鍋前加入水果，稍微煮一下。

注意:要自然冷卻，多攪拌會稀釋；這粥現(xiàn)在煮好了，可以吃了。

6。海鮮煎蛋卷

配料:魚、蝦、雞蛋、洋蔥、黃油、番茄醬。

步驟

1.把一小塊魚去骨，或者把蝦去皮，剁成泥。

2.將雞蛋打勻，根據(jù)寶寶的食量使用；

3.切一小塊洋蔥；

4.將上述原料混合在一起備用；

5.將黃油放入鍋中，將上面的備用材料鋪成小圓餅，撒上番茄醬。

注意

小火煎餅，現(xiàn)在吃，現(xiàn)在煮。

1-3歲兒童春季營養(yǎng)食譜

蝦仁豆腐湯

材料:蝦仁4只，豆腐100克，雞蛋1個。

調(diào)味碎香菜、鹽、肉湯和水淀粉都是合適的。

練習(xí)

1。雞蛋打成蛋液；洗完蝦后，背面切一刀，去掉沙線，包裹蛋液。

2。湯煮開后，放入蝦煮開，加入水淀粉勾芡，放入豆腐，稍煮，加鹽調(diào)味，撒上香菜末。

鴨泥米線粥

材料:鴨胸50克，米粉75克。

一點(diǎn)植物油。

練習(xí)

1。鴨胸洗凈切碎。

2。將鍋放在火上，倒入油加熱，放入鴨肉，慢慢翻炒成鴨泥。

3。米粉轉(zhuǎn)冷水，倒入鍋中，加溫水拌勻。大火燒開后，放入鴨膏，燜煮5分鐘。

菠菜拌豆腐皮

材料:豆腐皮200克，菠菜100克。

調(diào)味油、鹽、糖、醋、蔥花、姜末和味精都是合適的。

練習(xí)

1。豆腐皮用開水泡軟，撈出瀝干水分，切成絲放入盤中。

2。菠菜洗凈，切成段，用開水焯一下，放入冷開水中冷卻，撈出瀝干水分，放在豆腐上面，將鹽、味精、糖、醋、香油、蔥花、姜末混合成味汁，倒在菠菜的豆腐上拌勻。

魚丸玉湯

魚丸100克，油菜50克，粉絲50克。

調(diào)料肉湯、鹽、雞精、蔥姜末、枸杞都合適。

練習(xí)

1。粉絲切成段，用水洗凈；小油菜洗凈，用手撕成大塊；枸杞洗凈。

2。大火燒開湯，放入魚丸，輕輕攪拌，撇去浮沫，煮至魚丸全部浮到水面，放入小油菜塊、粉絲段、枸杞，大火燒開，加入鹽、雞精、蔥花、姜末調(diào)味。

春季嬰兒感冒食譜

法式紅燒牛肉

原材料

牛肉、洋蔥、番茄、洋蔥、生姜、植物油、精鹽、白糖、黃酒和玉米粉。

制造方法

1.將牛肉切成小塊，用冷水洗凈，放入鍋中晾干，加入適量的水，加入蔥姜、精鹽、白糖、黃酒燉煮。

2.在另一個鍋里放入適量的植物油，將切好的洋蔥和西紅柿放入炒好的紅油中。牛肉翻炒入味，再加入原湯勾芡。

健康提示

1.牛肉富含蛋白質(zhì)，其氨基酸組成與人體接近，能提高寶寶的抗病能力，補(bǔ)脾胃，強(qiáng)筋骨。

2.西紅柿富含維生素C，可以提高寶寶的免疫力。

胡蘿卜瘦肉粥

配料:白蘿卜、瘦肉、大米、豬油、生姜、洋蔥和鹽。

制造方法

1.首先把白蘿卜和瘦肉切成丁，然后把姜和蔥切成塊備用。

2.把米洗干凈泡在水里(想上班的媽媽可以早上上班前把米泡好，中午回來煮)(注意:泡米不僅可以省氣，還容易腐爛，而且煮出來的粥會更香。浸泡過的米水——只需把米放在最后)

3.米在鍋里泡一會兒，(我一般早上泡，中午煮)。然后往鍋里加入適量的水，大火燒開。

4.開鍋后，將姜末、肉末和蘿卜丁放入鍋中。煮沸后，點(diǎn)燃小火。(如果寶寶感冒了，還可以多放點(diǎn)姜末)

5.等十分鐘左右，粥里加一點(diǎn)豬油(注意:一定不能太多，否則寶寶吃了會拉肚子)

6.半小時后粥就好了。這個時候加點(diǎn)鹽(一定要少，不然對寶寶不好)

7.關(guān)火，加入一些蔥花和一碗熱氣騰騰的菠蘿瘦肉粥。

適合人群:7個月寶寶

健康提示

白蘿卜有利于提高免疫力:富含維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力；幫助消化:蘿卜中的芥子油可以促進(jìn)腸胃蠕動，增加食欲，幫助消化；有助于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉和脂肪，使其充分吸收；抗癌:蘿卜含有木質(zhì)素，可以提高巨噬細(xì)胞的活性，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜中含有多種酶，能分解致癌的亞硝酸銨，具有抗癌作用。

瘦肉富含無機(jī)鹽，尤其是鐵(紅色瘦肉)、磷、鉀、鈉。瘦肉也是維生素b1、b2、b12和PP的良好來源。

洋蔥碎炒雞蛋

食材:3~4個雞蛋，1個紫洋蔥，3湯匙豬肉或牛肉。

調(diào)料:鹽、米酒、醬油、糖、油、玉米粉。最好選擇紫色的洋蔥，這樣會更香。

制造方法

1.雞蛋少加水少鹽，攪拌備用。

2.洋蔥切成顆粒狀或條狀，豬肉或牛肉切碎，用米酒、醬油、糖、油和玉米粉腌制。

3.用少許油將鍋加熱，然后將肉末和洋蔥倒入鍋中翻炒一會兒。肉快熟的時候，把雞蛋倒入鍋中翻炒。雞蛋熟了，你就可以開鍋了。你甚至不用再放調(diào)料了。

適用人群:3歲以上嬰兒

健康:洋蔥具有抗感冒、抗流感病毒、殺菌的作用，營養(yǎng)豐富，開胃消食。雞蛋和肉類是嬰兒補(bǔ)充蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)原料。但雞蛋容易感染沙門氏菌等病原微生物，生吃容易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病。蛋清中含有生物素和抗胰蛋白酶，阻礙蛋白質(zhì)和生物素的分解和吸收。

適合春天寶寶的滅火食譜

四月，萬物復(fù)蘇，陽氣上升，少風(fēng)少雨，空空氣干燥。對于內(nèi)臟和皮膚嬌嫩，體溫調(diào)節(jié)中樞功能不完善的寶寶，容易引起大便干燥、口舌生瘡等癥狀。看到寶寶生氣了，媽媽想“滅火”，除了注意及時給寶寶補(bǔ)充水分，也是調(diào)整飲食的好方法。下面小編將為媽媽們推薦幾個好的滅火食譜，幫助寶寶及時降火。

悉尼銀耳湯

食材:雪梨1個，銀耳30克，貝母5克，白糖適量。

方法:去根去雜，銀耳洗凈撕成小塊。雪梨去皮、去籽、切塊。將銀耳片、雪梨片、貝母、白糖放入燉菜中蒸30-40分鐘，然后取出盛盤即可。此湯能滋陰清肺，化痰降火。

蓮子百合湯

食材:蓮子15克，百合干15克，雞蛋1個，糖適量。

方法:將蓮子去核，放入100個合同的砂鍋中，加入適量的水，用文火煮至蓮子爛，然后加入雞蛋和糖。雞蛋煮熟后可以吃。能補(bǔ)脾胃、潤肺、寧心安神。適合兒童日常消費(fèi)。

綠豆百合飲料

食材:綠豆一把，百合十幾塊，冰糖五六塊。

做法:將綠豆、百合洗凈不浸泡，直接放入高壓鍋中，加入兩碗水。大火煮5分鐘，轉(zhuǎn)小火，煮30分鐘，自然減壓，加入冰糖，開蓋煮5分鐘。

百合杏仁梨粥

食材:一個鮮梨，五六個杏仁，十幾片百合，一把粳米。

做法:將百合、杏仁、粳米用大量清水洗凈，大火煮開，邊煮邊攪拌。煮至米粒開始膨脹，當(dāng)是米湯時再改小火。然后放入梨丁，邊煮邊攪拌，大約10分鐘后。

在春回大地萬物復(fù)蘇的季節(jié)，寶寶在春天的生氣應(yīng)該是媽媽關(guān)注的重點(diǎn)，因?yàn)樯鷼鈺档蜕眢w免疫力，增加寶寶感染其他疾病的幾率。對此，一些專家也向媽媽們建議，在均衡飲食的基礎(chǔ)上，可以合理選擇和服用維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，幫助維持健康和預(yù)防疾病。為了防止“上火”和疾病、病原體入侵，媽媽們可以考慮給寶寶補(bǔ)充適合孩子的維生素和礦物質(zhì)，比如山村小食味，同時保證寶寶的正常飲食，幫助孩子有一個全面均衡的營養(yǎng)攝入。

春季兒童營養(yǎng)菜單

春天是四季中嬰兒最容易生長的季節(jié)。一般來說，春天嬰兒的生長速度明顯快于其他季節(jié)。既然是寶寶長大的時候，媽媽們可以稍微偏愛寶寶成長所需的營養(yǎng)。身高少了什么？缺鈣！所以，媽媽們不要錯過春天給寶寶補(bǔ)鈣的好機(jī)會。

世界衛(wèi)生組織的一份研究表顯示，“春天生在夏天，秋天收在冬天”，兒童的生長速度一年四季都不一樣。

嬰兒身高推薦食譜

食譜1:鯽魚豆腐湯

食材:鯽魚250克、嫩豆腐200克、姜、蔥、鹽、油。

做法:首先將魚去鱗、去腮、去內(nèi)臟，洗凈瀝干，豆腐切成1厘米厚、5厘米長、3厘米寬的塊。然后將魚放入油鍋中炸至魚皮脫水收緊，用溫水煮開，放入少量料酒，降低熱度，放入蔥、姜、鹽等。，再煮8分鐘左右，然后把切好的豆腐塊和魚一起煮6分鐘左右。

食譜2:蝦醬炒豆腐

食材:蝦醬10克，豆腐250克，蔥和姜。

做法:蔥、姜用油炒鍋炒香，豆腐搗碎炒香。豆腐炒至水微干時，將用少量水稀釋的蝦醬慢慢倒入炒鍋中，翻炒約2 ~ 3分鐘至水干。

食譜3:海帶燉豆腐

材料:豆腐200克、海帶100克、精鹽、姜末、蔥花、花生油。

做法:將海帶用溫水浸泡，洗凈，切成菱形片。將豆腐切成大塊，放入鍋中加水煮沸，取出冷卻，切成小塊。鍋里加熱花生油，炒蔥花和姜末，然后加入豆腐和海帶，注入適量的水燒開，然后小火煨，加入鹽，燉至海帶和豆腐入味，取出鍋放在盤子里。

另外，建議媽媽們多給孩子吃奶酪和酸奶，注意不要用含乳飲料代替。

春季寶寶擺脫“濕”飲食

三月剛剛過去，南方到處都是陰雨天氣。潮濕的天氣讓人從里到外都感到不舒服。寶寶的身體也受到濕氣的干擾，很容易生病。父母應(yīng)該做些什么來為寶寶祛濕？來，來個排毒祛濕的大動作。

祛濕方1:薏米粥

食材:薏米30克，少許淀粉，糖，桂花。

做法:用通常的方法煮粥。米飯煮好后，加入淀粉、糖和桂花即可食用。

祛濕食譜2:冬瓜粥

食材:粳米30克，冬瓜150克。

做法:將冬瓜切成小塊，和米飯一起煮粥，粥熟了就可以吃了。

祛濕方三:荷葉粥

食材:粳米30克，荷葉1片，糖少許。

做法:糯米經(jīng)常煮粥。粥煮好后，取新鮮荷葉洗凈，蓋上粥蓋，再煮一會兒，去掉荷葉，使粥呈淺綠色，拌勻，加少許糖。

祛濕方4:鵪鶉祛濕湯

食材:鵪鶉1只，薏米20克，百合20克，生姜1片。

做法:將鵪鶉、薏米、百合、生姜一起放入砂鍋中，加水小火燉煮一個半小時。

祛濕方五:白術(shù)豬腳祛濕湯

配料:豬蹄500克、黃豆50克、白術(shù)5克、生姜、蔥花、鹽。

做法:將豬腳放入沸水中洗凈。將大豆浸泡在水中一會兒。將黃豆、豬蹄、姜片放入高壓鍋中煮20分鐘。加入蔥花，品嘗食用。(注意:對于湯類食物，建議2歲以下的嬰幼兒一般不要吃湯渣，而只喝湯。

祛濕方6:芡實(shí)茯苓山藥粥

原料:芡實(shí)15克，茯苓15克，山藥15克，粳米100克。

做法:將上述材料洗凈，放入砂鍋中，加入適量的水，大火燒開，小火熬成粥。

功效:具有健脾益氣、祛濕止瀉的功效。

祛濕方七:陳皮鴨湯

原料:玉米50克，陳皮6克，去核蓮子肉30克，炒薏米30克，山藥12克，生姜10克，鴨肉250克。

做法:首先將鴨肉用清水洗凈，剁成塊。將薏米放入鐵鍋中翻炒至微黃，蓮子芯洗凈，山藥微泡入水中，陳皮、生姜用水洗凈，然后將所有食材放入湯鍋中，加水，大火煮沸，再小火慢燉2小時，調(diào)味即可。

功效:此湯能補(bǔ)脾胃、祛濕止瀉，尤其適用于濕氣重、大便稀的兒童。

祛濕方八:薏米紅豆湯

食材:紅豆、薏米、糖(冰糖，有潤肺的作用)、水(水是原料的三倍，喜歡喝湯就多加點(diǎn)水)

做法:將泡好的紅豆、薏米倒入鍋中(倒掉泡好的水)，注入清水。先開大火，水開后轉(zhuǎn)小火1-1.5小時(如果紅豆和薏米沒有提前浸泡，煮的時間會比較長，浪費(fèi)煤氣，紅豆也不容易煮開)。我煮了一個多小時，關(guān)火前20分鐘放入冰糖，應(yīng)該很難融化。如果是白糖，只需要五分鐘就可以關(guān)火。只要記得給寶寶喝湯。

春季寶寶咳嗽五大食譜

1。川貝燉雪梨

取一個雪梨，洗凈，橫切，去核，放入6克川貝粉，然后將兩瓣放在一起，用牙簽固定，放入碗中，加入20克冰糖，放入一些水，燉30分鐘。每天吃梨喝湯一次，3 ~ 5天。

二。醋冰糖汁

將100克冰糖搗碎放入容器中，然后倒入450毫升陳醋，浸泡3天溶解后即可服用。早餐前和晚餐后各服用15毫升。長期用止咳化痰比較好。

第三，杏仁燉雪梨

取15克甜杏仁，去皮打碎，一個雪梨洗凈，去皮切片，放入碗中，加入20克冰糖，鍋中放些水，燉30分鐘。每天早晚各一次，持續(xù)3 ~ 5天。

四。絲瓜汁

絲瓜，取汁，入水蒸熟后飲用。用于咳嗽時間長、痰多、色黃粘、嘔吐不愉快或有熱腥味者。

V .蘿卜陳皮湯

白蘿卜1片，白辣椒5個，姜10克，陳皮5克放入鍋中，煮湯，加入冰糖50克。用于病初咳嗽頻繁，咽喉癢，咳嗽重濁，痰稀。

嬰兒春季補(bǔ)鈣食譜

面對鋪天蓋地的補(bǔ)鈣廣告，家長花了很多錢，但收效甚微，因?yàn)椴煌}的吸收與其吸收機(jī)制、服用時間和方法、身體狀態(tài)和日常飲食密切相關(guān)。

中國的飲食主要是由含鈣量低的谷物組成。同時，蔬菜供應(yīng)量大，植酸、草酸和植物纖維的攝入量也相應(yīng)較高，影響腸道對鈣的吸收。導(dǎo)致鈣攝入不足。因此，幼兒補(bǔ)鈣更重要的是通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，注意多樣化飲食，多吃含鈣豐富的食物，如牛奶、魚、海帶、蝦皮、豆類、紫菜等。，并避免食用含植酸和草酸的蔬菜，如菠菜、莧菜、空白菜等。不管有沒有水。

胡蘿卜泥

原料:胡蘿卜1/2，香油適量。

做法:胡蘿卜片切好放入水中，倒入香油，煮至軟爛，用小勺壓成泥。

營養(yǎng)盤點(diǎn):胡蘿卜被稱為“塔利納”，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C以及大量的鈣和胡蘿卜素。胡蘿卜素轉(zhuǎn)化而來的維生素A對促進(jìn)寶寶身體發(fā)育，尤其是視力發(fā)育，保護(hù)寶寶上皮健康，增強(qiáng)寶寶抗病能力有重要作用，也是寶寶出牙不可缺少的營養(yǎng)素。但是胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A需要油，所以在制作胡蘿卜時要加入一定量的芝麻油。

胡蘿卜中含有的揮發(fā)油可以促進(jìn)消化和殺菌，胡蘿卜中含有的果膠等物質(zhì)可以塑造大便，吸收腸道中的細(xì)菌和毒素，所以胡蘿卜泥也有止瀉的作用。

適合月齡:6個月以上的寶寶。

油菜粥

食材:大米30克，油菜葉5片。

練習(xí)

1.大米洗凈，煮至熟。

2.油菜葉洗凈切碎。

3.把油菜放進(jìn)粥里，再煮5分鐘。

營養(yǎng)盤點(diǎn):油菜富含鈣、鐵、維生素C和胡蘿卜素，其中油菜的鈣含量是綠葉蔬菜中最高的。油菜含草酸很少，可以放心讓寶寶多吃。

適合月齡:6個月以上的寶寶。

小牙齒

菠菜、莧菜、空白菜、茭白等蔬菜可以給寶寶做各種粥。但它們雖然營養(yǎng)豐富，但草酸含量也高，容易形成草酸鈣沉淀，影響鈣的吸收。所以給寶寶之前最好用開水燙一下。這些蔬菜也需要循序漸進(jìn)的添加。

春季提高寶寶免疫力的食譜

奶味紅豆湯

配料:紅豆400克，牛奶適量，水800克，冰糖50克。

制造方法

1.紅小豆洗凈，提前一晚用清水浸泡。

2.搪瓷鍋中放清水，水:紅豆= 2: 1。大火燒開后，小火煮40分鐘。

3.倒入冰糖煮20分鐘，然后打開鍋蓋，用勺子慢慢繞圈攪拌至冰糖融化，以免糊鍋，關(guān)火放涼，過篩，去掉豆皮。在冰箱里冷藏。將紅豆沙和牛奶按照2: 1的比例放入鍋中，加熱拌勻，根據(jù)個人口味用煉乳調(diào)整甜度。

營養(yǎng)提示:紅豆中含有較多的皂甙，有很好的利尿作用，對心臟病、腎病、水腫都有好處。此外，紅豆還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、煙酸、維生素B1、維生素B2等對寶寶有益的成分。

黑豆核桃蜂蜜牛奶

配料:黑豆500克，核桃500克，牛奶1杯，蜂蜜1勺。

制造方法

1.炒黑豆(烤箱烤，200度倒在烤盤上10分鐘左右)，冷卻后磨成粉(用料理機(jī)磨成粉，盡量細(xì)膩，口感好)。

2.將核桃炒熟(可入烤箱烘烤)，晾涼后脫去衣服，搗成泥。

3.以上兩種食物各取1勺，倒入1杯煮好的牛奶，再加入1勺蜂蜜。

營養(yǎng)提示:含有大量蛋白質(zhì)，熱量低。不僅如此，黑豆還含有18種氨基酸，其中8種是人體必需的。它含有19種油酸、糖類、胡蘿卜素、鈉、氯、鉀、鈣、磷、鐵、銅、葉酸、泛酸等對寶寶生長發(fā)育有益的元素。

燉大豆

食材:黃豆200克，白蘿卜半個，色拉油適量，鹽5克，蔥適量，姜適量，香蔥少許，小蔥半個。

制造方法

1.在泡好的黃豆中撒上少許鹽，提前腌制，這樣可以讓黃豆在炒的時候更容易入味(如果用干黃豆，可以提前泡一晚上，充分膨脹，更有利于吸收，可以充分發(fā)揮其營養(yǎng)價值)。

2.蔥切碎，蒜苗洗凈切碎，白蘿卜洗凈切絲。

3.鍋里放一點(diǎn)油。油熱后，加入蔥姜。蔥姜炒好后，放入蒜苗翻炒。加入白蘿卜絲，翻炒，加入少許鹽。蘿卜絲炒至出水，這樣加入黃豆時不會糊鍋。

4.將黃豆放入鍋中翻炒。

5.放一點(diǎn)水，讓兩者的味道充分融合，讓黃豆煮得更徹底。

6.湯汁收好后關(guān)火，撒上少許香蔥即可食用。

營養(yǎng)提示:大豆中含有大量的蛋白質(zhì)，其脂肪基本為不飽和脂肪酸，亞油酸可占55%，對寶寶組織細(xì)胞有重要的營養(yǎng)作用，能提高寶寶的免疫功能。大豆還富含卵磷脂、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素A、葉酸等。，可有效防治肥胖，促進(jìn)寶寶骨骼發(fā)育，糾正骨骼脫鈣，治療缺鐵性貧血，并滋養(yǎng)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。

邊肖有話要說:豆類雖然營養(yǎng)豐富，但由于豆類消化不良，小寶寶由于腸胃功能不成熟，或者腸胃功能不好的寶寶不適合吃。同時，家長在加工豆子時，要盡量把豆子煮好，味道要清淡一些，這樣有助于寶寶更好地消化吸收食物中的營養(yǎng)。

春季嬰兒肺保濕食譜

羅漢悉尼飲品

將干凈的羅漢果和雪梨放入砂鍋中，加入清水，放在火上。第一，用大火。鍋煮開后，改小火，煮20-30分鐘，瀝干水分，待溫度適宜時飲用。

羅漢果性甘涼，具有止咳平喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效。搭配雪梨有更強(qiáng)的滋陰清熱止咳的功效，清熱養(yǎng)胃，滋陰潤肺。適用于急慢性咽炎、咳嗽等疾病。此外，單純用羅漢果，在沸水中浸泡半小時，代替喝茶，對咽炎、喉炎、支氣管炎的咳嗽也有一定的效果。

蒸梨

梨洗凈去核，然后取川貝3克，百部6克，陳皮6克，放入梨心，入鍋蒸熟，每天一片。蒸梨止咳化痰，對有痰難咳出的支氣管炎咳嗽有很好的療效。

梨性甘，微酸涼，入肺胃經(jīng)，生津潤燥，清熱化痰；川貝母潤肺止咳化痰；100份溫肺止咳；陳皮理氣祛濕化痰。

三仁粥

選用銀杏果仁5克，甜杏仁10克，核桃仁10克，粳米50克。先將三粒仁洗凈，放入鍋中加水煮沸20分鐘，然后將粳米放入鍋中煮至米熟。你可以吃它們，或者加入少量冰糖。

白果甘苦，斂肺氣，平喘止咳，止遺尿；甜杏仁潤肺止咳；核桃仁能補(bǔ)腎益精，溫肺平喘；粳米養(yǎng)胃和中。

銀耳百合飲料

取黑木耳10克，用清水浸泡12小時，放入碗中，加入冰糖20克，百合10克，放入蒸鍋中，加水燉1小時，拌上蜂蜜，每天早上吃空肚即可。具有潤肺止咳平喘的功效，適用于干咳咳喘、痰少咽干的患者。

黑木耳又名銀耳，性味甘淡，滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津；百合微苦微寒，滋陰潤肺，清心除煩。

蘆葦粥

取鮮蘆根150克，洗凈切段，用杏仁10克炒出汁，加入粳米50克，煮粥至米熟，即可食用。此粥中，蘆根清熱生津除煩，甜杏仁潤肺止咳，粳米健脾和胃。食用此粥可清肺熱，止咳化痰，用于咳嗽、痰黃白、咽干口渴等癥狀的患者。

此外，山藥、百合、綠豆和荸薺也是很好的潤肺食物。我們可以吃得更合適，也可以吃更多的苦味食物。比如苦瓜、苦菜、蓮子、銀杏等等。它們不僅能解毒清腸，還能清除體內(nèi)的濕氣，因?yàn)榭辔妒秦?fù)面的。

春季寶寶護(hù)眼推薦食譜

1。雞蛋三明治

配料:切片面包、雞蛋、熟火腿、奶酪、西紅柿和沙拉醬。

練習(xí)

1.切掉面包片的四個面，放在鍋里烤到一面變成棕色，然后拿出來。

2.把雞蛋放在鍋里，煎成荷包蛋。

3.在面包片上撒一點(diǎn)沙拉醬，加入火腿片、西紅柿片、奶酪和荷包蛋，然后蓋上面包片。

2。松子玉米餅

原料:甜玉米、松子、煉乳、蛋清、玉米粉。

練習(xí)

1.將甜玉米仁放入沸水鍋中焯一下，取出。

2.將玉米粒、煉乳、蛋清和玉米粉混合，將松子炒至微黃。

3.鍋里抹上油，均勻撒上玉米粒，撒上松子，炸至底部微黃。

3。魚和青椒

食材:魚100克，青椒2個，蛋清和蔥姜調(diào)味。

魚和青椒

練習(xí)

1.將魚切成小塊，加入精鹽、蛋清和淀粉攪拌，青椒切成小塊。

2.將油倒入鍋中，稍微加熱。先放魚，再放青椒，瀝干油。

3.鍋中留一些底油，小蔥、姜煸炒，煮料酒，用湯和鹽調(diào)味，加入魚和青椒，用蛋清勾芡。

結(jié)語:媽媽們看完這篇文章，現(xiàn)在應(yīng)該知道寶寶春天應(yīng)該吃什么食譜了，哪些食譜適合1-3歲的寶寶，哪些食譜可以幫助寶寶退燒，哪些食譜可以去除體內(nèi)水分等等。孩子的飲食很重要。希望家長能重視。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的春季宝宝食谱 适合宝宝断奶时吃的食谱的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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