芹菜炒香干的做法，共5個步驟1鍋中放適量油用小火把花椒煸香，然后揀出花椒不要。2用花椒油煸炒香干，把香干煸透后倒入事先焯過水的芹菜片炒勻。3炒勻后用少許鹽和味精調味。4調好味后倒入紅椒片大火炒勻。5炒勻后紅椒片斷生便可出鍋碼盤。

總結

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