素炒胡蘿卜醬的做法，共8個步驟1鍋中注入適量烹調油煸炒黃醬。2把醬炒香后倒入所有食材炒勻，然后烹入紹酒炒勻。3炒勻后注入適量清水。4蓋上鍋蓋燜至5分鐘。5蔬菜燜至斷生后先撒入適量白糖調味。6撒入少許味精和黑胡椒粉調味。7最后用旺火炒勻并收凈湯汁。8湯汁收凈便可出鍋碼盤。

總結

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