近日，有媒體曝光了大連一家海產品加工企業，使用違禁添加劑硼砂，浸泡黃金鮑、鮑片等海產品。

據新京報最新報道，涉事企業已經將相關產品緊急轉移到了一處廢品收購站，相關部門也已介入調查。

報道稱，根據暗訪，企業廠區內有兩輛叉車不間斷地將裝滿黃金鮑、鮑片的藍色槽箱運離廠區，運到了廠區對面一處廢品收購站內的空地上。

同時，食品添加劑也被裝車拉走。

工作人員解釋稱，從未使用過含有硼砂的違禁添加劑，當日也沒有加工黃金鮑，所以看不到相關產品，直到找到被轉移的產品，工作人員才承認。

據了解，硼砂化學名稱為硼酸鈉，別稱月石，是一種無機化合物，通常為含有無色晶體的白色粉末，易溶于水，有著廣泛的用途，可用作清潔劑、化妝品、殺蟲劑等。

但是，硼砂毒性較高，世界各國多禁用為食品添加物。

硼砂進入人體后，會在胃酸的作用轉變為硼酸，由胃腸道吸收，而且排出速度很慢，從而積少成多，最終會在體內蓄積而中毒。

成人中毒的劑量為1～3g，致死量為15～20g。兒童誤食5g即可致死，嬰兒誤食2～3g可致死。

總結

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