可樂(lè)豬蹄的做法，共6個(gè)步驟1豬蹄買回來(lái)后讓師傅代為切開，另準(zhǔn)備3個(gè)雞蛋，蔥切段，姜切片備用。2雞蛋放入冷水中，水煮開至熟，然后剝皮備用。3豬蹄洗凈后焯水后撈出備用。4鍋中放入適量油,放入蔥姜蒜1顆干辣椒抄香。5倒入焯好的豬蹄翻炒,加入一顆大料,3大勺生抽,1廳可口可樂(lè),小半碗清水,加入適量的鹽。6鍋中所有料炒均勻后，加入剝好皮的雞蛋小火燉煮1小個(gè)小時(shí)即可。

總結(jié)

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