糖醋蘋果排骨的做法，共5個步驟1排骨放進水里泡10分鐘去血水。倒掉血水，放入料酒，蔥姜，鹽腌制排骨。半小時。2上鍋蒸20分鐘。3挑出蒸好的排骨。4油燒熱。小火煸炒排骨。表皮金皇后下白糖醋，煸炒。5炒出糖色后，加入少許味達美醬油，鹽再加入蘋果翻炒均勻，最后撒上芝麻出鍋。

總結

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