香蕉紅糖小蛋糕的做法，共5個步驟1面粉100克，泡打粉標準的烘焙量勺一小勺，小蘇打四分之一勺。混和在一起過篩。我抓了一大把葡萄干放進去。2一根大香蕉，帶皮約180克，要熟透的香蕉才能又甜又香~~，摁成香蕉泥，我喜歡吃不太碎的。380克紅糖30克雞蛋液，牛奶65ml,50ml植物油，混合在一起攪勻。倒入香蕉泥中四者混在一起。4然后把混合液倒入混合粉中，從上往下翻拌，不要攪圈。不要時間太長，容易生成面筋，成稠面糊即可。5迅速裝進紙杯里，約六七分滿，放進預熱好的烤箱中，170度上下火烤30—35分鐘即可。

總結

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