拔絲蘋(píng)果的做法，共9個(gè)步驟1把洗凈的蘋(píng)果切成塊或滾刀。2用生粉，面粉，雞蛋調(diào)成的糊。3把蘋(píng)果裹糊下油鍋炸（炸了2次）。4炸好的蘋(píng)果。5少許油加糖炒（注意火候）。6炒好的糖漿。7下炸好的蘋(píng)果快速翻炒（讓蘋(píng)果都沾上糖漿）。8起鍋裝盤(pán)。9外面脆脆的里面軟軟的。

總結(jié)

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