土豆絲炒肉的做法，共6個步驟1將肉切成片或是絲，為了省時間我切成了片。放生粉和料酒腌大約10分鐘。2土豆切成絲（為了不沾鍋，可用清水反復(fù)的洗，直到表面的淀粉都洗掉了，也就是水變清了）。3切青椒。4油熱下肉片。5放點醬油上色。6下土豆絲和青椒，翻炒。直到熟了以后，放入鹽、雞精即可。

總結(jié)

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