蒜苗小炒肉的做法，共6個步驟1新鮮的蒜苗和少許紅辣椒。2里脊肉或瘦肉絲用鹽，少許醬油，生粉，孜然拌勻腌制15分鐘左右，用油滑散（熱鍋冷油啊）。3鍋里留少許油炒香生姜（愛吃辣椒的可以給干辣椒）倒入洗凈的蒜苗翻炒。4加滑油的肉絲。5點少許水翻炒起鍋前加點鹽（我沒有放味精）。6起鍋裝盤。

總結

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