花旗參煲烏雞的做法，共7個步驟1準備材料。2將烏雞斬成塊，過水，除去血沫子。3用清水浸泡花期參和枸杞。4在沙鍋中倒入8碗清水。在鍋四周冒炮時放入姜片。5開鍋后，放入焯好的雞塊，隨后倒入花期參片和枸杞。蓋上蓋子轉小火，燉一個小時。6放入適量鹽，大棗再燉15分鐘，關火，可以喝了。7其次西洋參和花旗參是一種東西。加拿大人叫它西洋參，由于原產地是美國，美國國旗舊稱花旗，所以美國人喜歡叫他花旗參。

總結

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