香菜炒鵝蛋的做法，共6個步驟1原料圖，香菜洗凈，留根須。2鵝蛋打成蛋液，香菜切碎備用。3將香菜碎和蛋液混合一起，加適量鹽和幾滴白酒拌勻。4鍋里放油燒熱。5下蛋液煎至成型。6翻面，鏟成小塊即可出鍋。

總結

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