玉米茄汁澆肉餅的做法，共12個(gè)步驟1肉餡加入蔥姜鹽生抽料酒攪拌均勻至上勁。2把攪打好的肉餡，做出大小適中的肉丸。3準(zhǔn)備好甜玉米粒。4取一碗加入番茄沙司糖白醋淀粉和適量的清水勾兌成料汁。5把肉丸均勻的裹上淀粉。6再沾滿蛋液。7再裹上一層干淀粉。8煎鍋入油，燒熱，陷入裹好粉的肉丸，用鏟子壓扁成餅狀。9逐個(gè)做好后，小火煎制，至肉餅表面金黃，盛出。10鍋中留底油，爆香蔥碎，下入玉米粒煸炒。11倒入料汁，燒開(kāi)。12加入煎至好的肉餅，燒至湯汁濃縮粘稠即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的玉米茄汁浇肉饼的做法?的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

如果覺(jué)得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。