干炸里脊的做法，共7個步驟1把里脊肉切片,加鹽.料酒.水淀粉腌10分鐘。2然后加面粉.雞蛋。3用筷子攪拌均勻。4鍋里放油。5燒至7成熱下入肉片炸至漂起撈出。6把油燒至9成熱復炸一下,快速撈出。7外酥里嫩的干炸里脊做好了,沾番茄醬還是椒鹽就看個人喜好了...

總結

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