日本推出能让饭菜变咸的电筷子:这下真·重口味了
我在手頭拮據的時候,通常會靠想象力來維持四菜一湯的生活,但科學卻可以讓原本很淡的食物變得更有滋味。
這雙筷子除了本身外,還有一個攜帶在手腕上的電源,使用的時候就是把電源和筷子連接到一起就行了:
干飯的時候,就會感覺原本清淡的食物有了咸味,甚至鮮味和酸味。
甚至能將低鈉食品的咸味提高1.5倍。
另外據介紹,這套設備所使用的電力微弱,不會影響健康。
只不過,吃飯的時候,估計手會感覺比以往更沉一些,畢竟綁著一塊大電源。
對于大多數人來說,其實這項發明看起來挺雞肋的,想吃什么口味,自己控制一下不就行了。
但其實堅持吃清淡食物并不容易,說白了就是鹽放少了它也不好吃,而吃多了顯然又會影響健康,更別說有些人的身體狀況,必須要控制飲食。
當然,也有「產品經理」表示這還不夠,需要增加更多味道。
還有人高呼減肥新方法來了:
其實,這類電流與味覺相關的設計很早就有了,尤其是日本人進行過很多嘗試。
在2012年就有日本科學家利用電給檸檬水增加了一些鹽的味道。
在2016年,日本研究人員還推出過一個可以增加咸味的叉子。相比普通的叉子,它有一個更大的把手與開關:
同樣利用了電流,讓菜吃起來更咸一些。
在日本,甚至不用餐具也能改變食物的味道,狂丸之前就介紹過一款「能夠改變食物味道的手套」。
只需要在吃東西的時候,戴著這款手套觸摸食物,就能感受到它所增強的咸味和酸味,印度老哥狂喜了屬于是。
只不過它看起來也不是很輕便,畢竟電源設計在了手掌的部位。
而要說到日本最讓人大感震撼的「味覺創意」,還是這個可以用舌頭品嘗味道的電視屏幕了,它也被稱為「品嘗電視」(TTTV)。
簡單來說,舔一口屏幕,就能感受到屏幕里美食的味道。
而它提供味道的秘訣在于機器里的10個調味罐,使用者可以通過語音操控機器,選擇菜單里的菜品:
然后調味罐會把對應味道的液體噴射在屏幕上,使用者舔一口就能感受到對應食物的味道了。
感覺這個設計,有點奇怪。
但日本的科學家則認為這是未來的一種探索。其實有點類似點外賣的感覺,例如你可以下載一種美食的味道,然后讓機器給你模擬出來,自己在家開舔。如此一來,通過網絡就可以品嘗到世界各地的美食,多是一件美事。
其實更實際的用途還是將這種「調料」噴灑在其他食物上,為其他食物增添新味道,例如制作「沒有巧克力的巧克力餅干」之類的東西。
而在大部分網友表示很難理解這臺機器:
有人擔心會造成新的疫情:
甚至有人還想化身食shi徒:
沒想到,多年來網絡中流傳的「舔屏」被這樣實現了,只是希望它能被老實地應用在美食區吧。
(文中圖片素材來源自網絡,僅供學習交流使用)
總結
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