翡翠餛燉的做法，共15個步驟1準備肉餡適量2西葫蘆半個擦成絲3肉餡里放醬油，鹽，十三香，香油4順時針攪拌均勻5西葫蘆絲稍微剁碎，用籠布攥去水分后和肉餡混合6攪拌均勻7面粉中放入菠菜汁和水活成面團，餳發十分鐘8搟成面片9橫切幾刀10再豎切成方塊狀11取一張餛燉皮放少許肉餡12包成餛燉13入熱水鍋中煮5分鐘14放入鹽，紫菜，蝦皮后盛出15點幾滴香油，撒少許芝麻

總結

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