荷蘭學者從長期調查研究中發現，每天吃1個蘋果的人，膽汁的排出量和膽汁酸的濃度增加，有助于肝臟排出更多的膽固醇。1個蘋果中含有類黃酮30毫克以上，它能抑制血液中低密度脂蛋白的氧化，防止其沉積于動脈壁引起動脈硬化和冠狀動脈狹窄，因此，可以減少冠心病和心臟病的發生。同時，還可抑制血小板聚集，降低血液黏稠度，減少血管栓塞，從而防止心臟病發作，并減少冠心病死亡率。蘋果中的維生素C、微量元素鉀和鎂，可防止心肌炎，增強神經功能，降低高血壓。

我非常喜歡吃蘋果，因為喜歡它的口感而且蘋果除了預防動脈粥樣硬化，研究還發現蘋果還可以改變腸道菌群，從而幫助機體抵抗肥胖帶來的種種異常，也避免肥胖惡化而成糖尿病。

新研究也發現，讓志愿者一天吃一個蘋果連吃四周，血液中氧化的LDL,也就是所說的壞的膽固醇水平會下降40%。而氧化的LDL是動脈硬化的誘因之一，也就是我每天一個蘋果確實可以預防動脈硬化，可是這種最近只能算是一種定性方面的研究，而且設計的太過于簡單，不可控因素太多，所以我覺得吃蘋果有一定好處，問題可能沒有那么大吧。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的#一天一个苹果，医生远离我# 一天一个苹果真的能够预防动脉硬化？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。