西蘭花土豆泥材料：西蘭花10g，土豆20g做法：1、將土豆洗凈然后去皮切片，在沸水鍋中蒸熟、蒸透待用。2、西蘭花洗凈，取嫩的骨朵，然后焯水。3、將焯水后的西蘭花用榨汁機(jī)榨一下，分離出汁和西蘭花茸，西蘭花茸用鍋也蒸一下，蒸熟放涼。4、將蒸好的土豆碾成泥狀。5、西蘭花碎末和土豆泥一同攪拌即可。

總結(jié)

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